就来也 私藏系列

 金沙古酒万吨技改项目总投资26.8亿元，占地1500亩，并预500亩发展用地，生产区占地1000亩。3个制曲车间，7个酿酒车间， 420多个标准窖池。成品酒库区3万平方米，储量200-1000吨的酒罐50个，形成近5万吨的基酒储量。项目计划在三年内建成，投产后可实现年产优质酱酒万逾吨。这将是金沙产区最大的现代酱酒生产基地之一。

金沙古酒是在位于生态环境更优的赤水上游生产、优选地产红樱子高粱，颗粒大，淀粉含量高，赤水河特殊的紫色砂页岩地质结构，富含多种有益人体健康的矿物质和微量元素，随着季节而变化的赤水河颜色，照应了“年年九月九，酒水酿美酒”的古时俗话，赋予了酱香型白酒诸多而神秘的高贵品质。