王森国际咖啡西点西餐学院 店长系
王森国际咖啡西点西餐学院店长系简要介绍
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- 为您提供全方位的创业计划与思路、店面管理与营销的专业课程。
- 店长系
- 苏州王森国际咖啡西点西餐学院
- 你知道店面日常营运的途径和方法吗?
- 你知道开店前需要注意的事项吗?
- 你想创业吗?
- 韩冰:面对机遇不犹豫,面对抉择不彷徨,面对决战不惧怕!
- 骆康康:餐饮不仅仅只是做产品!
- 陆晨煦:想开店,请走进我的课堂!
- 潘正亚:想创业,一定要参加王森店长系的课程学习,少走弯路!
- 店长系
- 店长系是一个为创业、开店中的王森学生进行专业知识教学、学习过程中解惑、毕业后开店协助订制专属方案的服务团队。
- 教育与工作背景:十八年专业理论知识及人力资源从业经历,历经检验、政工、工会、导游、个体经商、管理咨询、咖啡陪你、上海LINE、亦熹茶坊、樱花季咖啡馆、食尚先生、美食市集品牌营运等行业服务经历,熟知并掌握人事管理模式、薪酬设计与管理、服务理论、人际关系相处、口才演讲与沟通的技巧,并将其与相关法律法规、教学活动灵活结合,擅长知识的建立、收集、编选与管理,利用课堂,给学生进行人生的感悟与人格魅力的升华,能够让学生在课堂上学到课外学不到的知识,多次参与到就业部现场进行指导,对学生进行职业规划、遣员安抚及危机事件的处理,洞悉学生从入职到离职的一系列风险与原因。
- 资深讲师: 潘正亚
- 主编并主讲以下教材:《烘焙原料与食品添加剂》《创业与店面管理》《在管理中,沟通的重要性》《如何具备口才与魅力》《就业前指导》等
- 中国式门店培训资深专家烘焙咖啡连锁餐饮门店运营专家国际连锁门店十年门店管理经验多年商业市场拓展、开发经验主讲:门店选址、人员培训、门店订货、人员排班、利润管控、人员沟通技巧等
- 资深讲师:陆晨煦
- 门店管理培训师餐饮连锁实战培训师烘焙咖啡连锁餐饮门店运营专家国际知名连锁门店十年门店营运管理经验主讲课程:有害生物管理、危机管理、基础值班管理、晋升值班管理、单店行销等
- 资深讲师:骆康康
- 日式百货服务管理资深专家咖啡门店运营专家国际知名品牌企业管理经验多年从事运营管理工作主讲:安全管理、人员管理、报表分析、服务管理、服务礼仪人员素质等
- 资深讲师:韩冰
- 10大精品课程、15个日常管理理论课程。从创业前的计划、市调、选址、设计与装修、人员招募与培训、日常营运管理、赢利的营销模式、产品的创新,到四大人员的有效管理。
- 课程核心:
- 内容与案例:实战、实效(还可到店面实地指导)
- 以学校的资源投入,让您学习到顾问级的引导与支持
- 课程特色:
- 课前准备(咨询需求)+课中教学(引导、互动、讨论)+课后工具作业回收+作业批改成绩反馈与点评
- 教学形式
- 教学内容解答、创业前期与过程中的指导、邀请回校与师生分享、全程指导陪伴
- 服务承诺:
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