锦小馆

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发布者:嘎多酱
发布时间:2018-05-10
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  • 坐标:绍兴·袍江·美食街
  • 锦小馆(袍江店)
  • 2018.5.16
  • — JIN CUISINE —
  • 一家对美食挑剔至极的川味馆!

    以“堂食+外卖”为经营模式的川菜品牌。
  • 盼望着!盼望着!
    蛰伏了一整个冬天的味蕾
    终于在这个初夏被小龙虾的鲜美唤醒,
    似乎从来没有一种食材,
    如此上升成为一种生活方式,
    改变着一代人的饮食偏好。
    是不是已经在咽口水了!
    是不是超想知道是哪里!



  • 锦小馆的牛蛙,
    当天采购,现点现杀,
    沸腾的红油和红辣椒,
    翻滚着把白色的蛙肉包裹住,
    每一口都能吃到那种鲜嫩饱满的细滑口感
  • 绍兴的吃货们也有口福啦!

    先准备好脸盆接口水!
  • 锦小馆的牛蛙可以选择整蛙或者全腿
    一大盆牛蛙腿!腿!腿!
    放下那个腿让我来!
  • 蛙肉质鲜美嫩脆、肉质滑嫩
    色泽红亮,泡椒的香味更是爽口开胃,
    让人欲罢不能!
  • 都是实打实的大白腿!
    躺在这锅富有热情的红汤里,
    简直不能太诱惑!
  • 结成挚交的龙虾和牛蛙,
    给我们呈现了独特的风味。
    白里通红的虾肉鲜美弹牙有韧性,
    满满的龙虾下面埋藏着牛蛙先生!

  • 龙虾与牛蛙的完美结合,
    白里透红的虾肉,
    嫩滑香辣的牛蛙,
    这一定是超多小伙伴们的挚爱!

  • 龙虾牛蛙体大肉肥,弹Q鲜美营养丰富,

    每100克肉中就含有19.9克的蛋白质!

    高蛋白质、低脂肪、低胆固醇!

    美容养颜,不怕长胖!
  • 牛蛙更是香而不燥,滑而不腻!

    虾的鲜美和蛙的嫩滑完美结合!

    牛蛙与龙虾共烹,滋味调和,可口极致!


  • 剥开一只沾满汤汁的大龙虾,
    虾肉紧致香鲜,微辣回甘,
    让人忍不住一吃再吃!
  • 龙虾每只都是体大膘肥,分量十足,
    再经锦小馆精心调配的秘制辣卤,
    大龙虾完全均匀入味,
    实在让人爱不释口!
  • 浓郁的龙虾汁辛香扑鼻。

    大只龙虾被包裹地油亮诱人,

    这卖相和气息迅速让口腔湿润,

    强劲龙虾味在入口的瞬间冲开!
  • 锦小馆采用的都是

    特定渠道的清水龙虾,

    因为去虾线会影响虾肉的口感,

    没有去虾线也是干净的可以直接入口!
  • 鸡片是经过厨师精心腌制过的,

    滑嫩到尖叫,

    和酸酸辣辣的汤汁一起,

    绝对是时下最佳开胃美食
  • 江湖川味,也不能少了鸡的地位。

    酸辣柠檬滑鸡片

    乃川味江湖之清流
  • 酸酸的柠檬搭配辣的很清爽的泡椒

    嫩的都不像鸡肉的鸡片!

    颜值和口味都是爆表的必点菜系列!
  • 最招牌的做法,一定要试!

    一上桌香气立刻霸占鼻腔!

    龙虾肉金黄澄亮,饱满Q弹!

    避风塘的蒜香味与辣味、豉味融合

    再与小龙虾一起翻炒,

    甘口焦香,脆而不煳!
  • 锦小馆将粤式的避风塘烧法完美地诠释。

    其色泽金黄,香酥美味。

  • 这道避风塘龙虾配上
    锦小馆的一种秘制蘸料!
    一定能让你停不下口!
  • 这个乳白的蘸料是不是很特别!
    反其道而行的白色
    超让人很有尝试的欲望!
    蘸料和虾肉在口中融合,
    酸甜的滋味,碰上虾肉的鲜美!
    你一定会想赶紧再剥一只蘸一下!
  • 大只鲜甜的虾、肉质超肥的青口,

    脆脆韧韧超入味的牛百叶,

    还有毛血旺必备的鸭血和火腿肠,

    每样都超级赞!

    重点是,每一样都分量超足
  • 最适合大胃王的就是这个

    分量惊人的海鲜毛血旺了。

    真正是分量和实力俱在!
  • 小编友情提示:

    内容丰富料比汤还要足,

    起码要3个人起才点这个菜,

    胃小的可能要4个人,

    不然可能会吃!不!完!

  • 旁边的容量是正常的汤盆大小
    大号盆的容量大概是
    普通盆的三倍!
    大胃王们,来挑战吧!
  • 这不是一道菜!
    下面我要隆重介绍一下这个“盆”!
    锦小馆大份的容量都是用这个盆!
    除海鲜毛血旺,
    其他菜都没有配菜!
    都是实打实的牛蛙和龙虾!
    胃小的小伙伴可能会被撑大一半!
  • 蛋黄玉米粒特有风味,
    让你在吃了龙虾和牛蛙之后
    感知不同的味蕾!
    一定要拿勺子才过瘾!
  • 川味的江湖是大家的江湖,
    固然龙蛙独得恩宠,
    但是肉肉蔬菜还是有它们的专属地位。

  • 还有更多的菜品等你来解锁!
  • 除了主打的牛蛙和龙虾
    香辣花蛤、冷面鸡、水煮牛肉
    也都是锦小馆不可错过的美食!
  • 带气孔的打包盒 餐具 纸巾 餐单 蘸料 牙线 甚至是桌布
    整一套都为你备齐了
    外卖来了就吃,吃完一收桌布就好!
  • 最让人难以置信的,
    锦小馆主打的还有外卖!
    传统外卖的口味、卫生问题
    仍然是消费者诟病的重点
    由此,锦小馆
    重新定义外卖!
  • 不管风里雨里它都在等你!
    独创的桌布,简单又不失酷炫的餐具,
    不仅是对外卖格调的提升,
    更是每一个认真生活的个体
    追求的一种生活方式。


    新鲜的食材、匠心的烹制,
    当之无愧被称作
    “外卖界的爱马仕、夜宵中的米其林”
    就算肉肉长不停,
    但是夜宵不能停!

  • 锦小馆外卖真的做到了细心、用心、创新
    鲜香麻辣,浓香四溢的美味
    再搭配人性化的送餐配置
    逼格指数蹭蹭上升,
    霸占更多小年轻挑剔的嘴!
  • 惟妙惟肖、引人入胜,
    或素净清香或浓情醇厚,
    每一口都有它独特的味道。
    每一种味道,
    都会让您想起不一样的美好时光。
  • 无论你是约上三两好友小聚,
    还是带上同事家人欢宴,
    都是最合适不过的选择。
    这里朴实地道的菜品包你味蕾大开,
    吃到心满意足!
  • 地址:袍江新区昌明街327号
  • 锦小馆打破传统理念,
    张扬个性,炮制独特内涵,
    烹调纯粹的私家中式菜肴,
    期待您的光临!