长相思日：测一测你的专属长相思风格

喜欢群居，平易近人，你可以使任何聚会活泼起来！ 你充满活力的风格和友善的天性就像一缕阳光。

马尔堡长相思白葡萄酒（Marlborough Sauvignon Blanc）是当代经典风格，带来芳香的红椒和醋栗味，释放着郁郁葱葱的西番莲果和热带水果的香气，还包括着鲜切草，番茄茎，葡萄柚或酸橙香气。

马尔堡（Marlborough）是新西兰最大的长相思地区，在成熟期间，持续的日照时间长，降雨量少，昼夜温度变化大，有助于形成独特的风味并将其锁定。Wairau山谷的主要葡萄酒提供更成熟，热带，更强烈的风格 。

尝试一下：长相思的“清爽”是广东蒸海鲜，贝类和白鱼的新鲜风味的令人愉快的补充，并增强了柑橘类或蒜类调味料的风味。

作为内向的人，希望在亲密的朋友也能保持安静、机智和魅力。 您有着深刻的思想，但始终会选择一个完美的时刻来闪耀。

新西兰南部的葡萄酒产区长期凉爽，可促进浓郁，充满活力的水果风味和高酸度。所产生的葡萄酒更芳香，酥脆，有百香果和其他热带水果的味道，红椒和醋栗的特征。

尝试更多来自马尔堡（Marlborough）沃特河谷（Awatere Valley）的草本和矿物风格，或者品尝风雅的纳尔逊（Nelson）的葡萄酒，感受浓郁的芳香，混合着成熟的热带水果，结合更经典的凉爽气候草本元素。

尝试搭配：新鲜的夏季沙拉配烤虾和辣椒，与长相思的味道产生共鸣，搭配葡萄酒和菜肴，为之增色添彩。  

独特的人格，您不会与他人争吵；实际上，人们会向您寻求引领潮流的新想法。

新西兰大部分的长相思都是为了保持新鲜感和浓郁的香气而著称，因此在世界范围内都享有超级巨星的地位，但不断发现的款式却越来越多样化。

酿酒师正在尝试野生发酵，带酒泥接触以及在橡木桶中发酵和/或熟化。这些方面带来了更大的复杂性，丰富的内涵并增加了长期的窖藏潜力。通过野生发酵和最少干预的实验，在一些生产商中建立了鲜明的“家庭风格”，为经典葡萄酒带来了标志性的新风味。

尝试一下：海鲜煲仔饭–煲仔饭的浓郁烘烤风味与葡萄酒的坚果般的橡木香气完美搭配，而新鲜的酸度则使海鲜栩栩如生，美味可口。

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