济南融通燕子山庄酒店诚聘精英人才
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济南融通燕子山庄酒店
- 精英招聘 · 共创未来
- · 公司简介 ·
- 济南融通燕子山庄有限责任公司隶属于中国融通旅业发展集团有限公司，是中央直接管理的商业类国有独资企业。燕子山庄拥有得天独厚的地理位置优势，距离济南市政府政务区，国际金融城金融区，省博物馆、省美术馆文化区，趵突泉、大明湖、千佛山风景区等核心区域方圆不足5公里。
- · 公司简介 ·
- 山庄紧临风景秀丽的燕子山北麓，依山而建，亭台楼阁，浑然一体，势高而神清气爽，院内碧草华树、泉溪相连、鸟集鳞萃、景色宜人，为省级花园式单位，是一家集住宿、餐饮、会议于一体的都市、休闲、度假式生态园林酒店。
- 【任职要求】
- 1.精通鲁菜，家常菜，具有创新思维；2.工作责任心强，具有上进心，服从管理；3.炒锅岗位经验4年以上。
- 薪资：6000-9000元
- 2名
炒锅厨师
- 【岗位职责】
- · 招聘职位 ·
- 1.负责确定菜品名称、主料、配料、调料、烹饪方法以及销售价格等；2.检查监督协调各厨师工作，进行相应的考核与奖惩，不断提高团队业务水平；3.拟定食物原材料、餐具等物料的采购计划并提交给上级进行审批。
- 【任职要求】
- 1.掌握面点工作技能，熟悉工作流程；2。会制作各种面食，有特别技能者优先；3.面点厨师岗位经验2年以上。
- 薪资：4000-6000元
- 2名
面点厨师
- 【岗位职责】
- · 招聘职位 ·
- 1.负责备齐各种面食、品种、数量，保证质量，做好开餐前的准备工作，面点的制作工作；2.统计面点间的食品储存量，协助厨师长制定食品、原料采购计划。
- 【任职要求】
- 1.熟悉基本的刀工要求；2.熟悉菜品加工流程；3.切配厨师岗位经验1年以上。
- 薪资：4000-6000元
- 3名
切配厨师
- 【岗位职责】
- · 招聘职位 ·
- 1.负责菜品原料的切配及干货原料的泡发，保证及时提供符合规格的菜品；2.对生、熟馅料进行腌制及刀工处理等；3.对加工好的原料按照制作要求进行配菜。
- 【任职要求】
- 1.有相关工作经验者优先；2.身体健康，无犯罪记录；3.爱岗敬业，吃苦耐劳，责任心强，有团队意识。
- 薪资：4000-4500元
- 3名
打荷厨师
- 【岗位职责】
- · 招聘职位 ·
- 1.准备开餐前领料，加料；2.协助厨师做好主，副食的加工；3.完成餐后的厨具回收与清理；4.做好区域的消毒与卫生。
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