校园食品安全智慧管理系统-广州中科院软件所
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- 广州中国科学院软件应用技术研究所
- 溯源 · 高效 · 安全
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- 校园食品安全智慧管理系统
- 校园食品安全智能监管系统采用世界首创基于手机运行的区块链溯源及电子存证技术，从食材采购、膳食搭配到制作、厨余处理环节实行全链条管理，建立一套渗透餐食流通全过程的高效管理机制，真正实现校园餐食的来源可查、去向可追、质量可控、责任可究。满足政府监管、校园食品供应链管理、公众实时查询等多方联动需求。
- PRODUCT PROFILE
- 产品简介
- 政府监管部门校园食品供应链企业学校
- 兼容搭配智能硬件构建AI+物联网厨房
- “大数据+溯源+膳食搭配指导”模式
- 家长、校园、政府三位一体溯源体系
- 直接对接省溯源监管平台
- TECHNICAL HIGHLIGHTS
- 技术特点
- 目前该系统已率先在广州市南沙区校园食品安全动态智能化监管服务项目、南沙区互联网+“明厨亮灶”项目上投产应用，在137家幼儿园食堂上线运行，并由南沙区市场监管局联合区教育局、卫生健康局共同推行建立，切实保障区内25000多名幼儿的食堂用餐安全。未来，系统根据应用情况逐步完善功能并扩大应用主体，逐渐覆盖中小学校。
- - 豌豆花校园食品安全智慧管理系统-
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- 荣誉资质
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