BAIA Club西餐礼仪课程

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发布者:上海(渤亚)咨询有限公司
发布时间:2017-01-03
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课程招生:3月25日
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  • 礼仪课程
    Etiquette Course
  • 西餐礼仪

  • Dining Etiquette
  • 一次礼仪与美食的完美碰撞

  • 一场绅士与淑女的优雅餐会

  • 如何敬酒致辞
  • 席间社交
  • 绅士淑女礼仪
  • 餐具使用

  • 正统的英式餐桌礼仪

  • 服装
  • 往期回顾

  • 课程讲师
    林宜静老师
  • 台湾知名大学院校文化礼仪讲师
    毕业于日本文化服装学院
    留日期间深受礼仪文化影响
    2013年,受邀于TED大会演讲”生活美学“主题
    对餐桌礼仪、桌艺布置及生活美学有深入的涉猎与研究
    主持授课西餐、中餐、下午茶等礼仪课程百余场




  • 系列课程
    时间:3月25日(周六)
    11:00~13:00
    (主菜牛排)
    4月1日(周六)
    11:00~13:00
    (海鲜双主菜)
    餐厅:Gin 108餐厅
    (南京西路108号金门大酒店二楼)
    费用:每位RMB2000元


  • Menu
    牛排菜单

    Appetizer
    Sea bream Marinade with Kelp Salty kelp, Yuzu vinaigrette, Vegetable
    昆布腌制鲷鱼盐昆布 柚子醋酱 蔬菜

    Soup
    Mushroom soup with fresh truffle
    蘑菇浓汤配新鲜松露

    Main dish
    Rossini beef with mashed potato and seared foie gras truffle sauce 
    罗斯尼牛肉配土豆泥和煎鹅肝酱松露汁

    Chocolate brownie
    巧克力布朗呢

  • Menu
    海鲜菜单

    Appetizer
    Smoke Norway salmon Carpaccio with organic vegetable
    烟熏挪威三文鱼薄片配有机蔬菜色拉

    Soup
    Mushroom soup with fresh truffle
    蘑菇浓汤配新鲜松露

    Main dish
    Seared prawn and sea bream with Grand Marnier and pumpkin puree baby salad
    柑曼邑力娇酒炒明虾和鲷鱼配南瓜泥和小蔬菜

    Cheese mousse with soft chocolate and fruit pure
    芝士慕斯配软巧克力和水果果酱

  • 对象:成人&儿童(8岁以上)

    服装:正式服装
    女士裙装
    男士西装(领结/领带)



  • 报名预约:林郁萍老师
    手机:13761324973
    微信:lin4973
    (点击屏幕可来电咨询)