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  • 常温半天
  • 肉质干硬
  • 易污染,无抑菌
    1. 常温
  • -18℃以下12个月
  • 肉质干涩,营养流失
  • 抑菌/安全
  • -18℃
  • 0-4℃ 5-7天
  • 肉质鲜嫩,营养充分
  • 两次排酸,抑菌/安全
  • 0~4℃
  • 全程0~4℃冷链配送
  • 鸡肉味甘,性微温。
    能温中补脾,益气养血,
    补肾益精。
  • 中医认为
  • 100g鸡肉含热量
  • 铁                1.5毫克
  • 核黄素         0.09毫克
  • 硫胺素         0.03毫克   
  • 磷             190毫克
  • 糖             0.7克
  • 钙             11毫克
  • 脂肪              2.5克
  • 蛋白质          21.5克
  • 水分             74.2克
  • 100克食部含量
  • 品项丰富,选择多样。鲜美
    味产品属于鸡肉分割产品,
    依喜欢购买,不造成浪费。
    如鸡胸肉/鸡腿/鸡爪等。
  • 无需解冻。充分保持了肉质
    大分子蛋白质,食用过程大
    蛋白质分子分解成小分子
    基酸后更易被人吸收消化。
  • 选择丰富
  • 无需解冻
  • 吃货而言
    新鲜食材
    决不可缺
  •         突然想起之前看的    一部日本文艺《深夜食堂》:蜗居于繁华世界里的一隅,温暖来往繁忙的众人和他们不同的尘世生活,在深夜里重新恢复他们对白天生活的信心,以静如止水的餐饭和哲学提点每个人的前途与内心。
  • 美味就是实力派
    活就像演技派
  • 放入鸡丁,放1汤匙料酒,将鸡丁滑炒变色,然后倒
    入水淀粉。最后调入料汁,再放入熟花生米/黄瓜丁,
    翻炒均匀,用水淀粉勾芡即成。
  • 2
  • 5
  • 将大葱洗净切段,干辣椒洗净,剪去两头去除辣椒
    籽,黄瓜切丁。
  • 3
  • 4
  • 鸡胸肉: 225克
    花生米:50克
    黄瓜:150克
    葱:45克
    姜:10克
    干辣椒:8克
    花椒:1.5克
    色拉油 : 60克
    食盐:2克
    料酒:2克
    味精:1克
    酱油:6.5克
    白糖:10克
    醋:7克
    水淀粉:22克

  • 1
  • 制作材料
  • 锅中留底油,烧热后将花椒和干辣椒放入,用小火
    煸炸出香味,随后放入大葱段。
  • 在小碗中调入酱油、香醋、盐、姜汁、白砂糖和料
    酒,混合均匀制成调味料汁。
  • 将冷鲜鸡胸肉洗净,用刀背拍一下,切成小丁,加
    入一汤匙料酒、半汤匙食用油、半茶匙白胡椒、半
    茶匙盐,一茶匙淀粉腌渍10分钟,再用水淀粉拌匀。
  • 制作步骤
  • 保鸡丁
  • 将鸡肉与蔬菜混合,根据个人喜好加入适量沙拉酱、
    橄榄油和果醋进行搅拌,实在觉得味道淡可以再撒
    少许盐。
  • 6
  • 将大葱洗净切段,干辣椒洗净,剪去两头去除辣椒
    籽,黄瓜切丁。
  • 5
  • 最后将鸡蛋切开摆上,全部完成。
  • 2
  • 4
  • 盐 : 少量 
    淀粉 : 一汤匙 
    料酒 : 一汤匙 
    生抽 : 一汤匙 
    鸡胸肉 : 150g 
    生菜 : 适量 
    西兰花 : 半颗 
    紫甘蓝 : 3片 
    红辣椒 : 2根 
    鸡蛋 : 1个 
    蒜 : 一瓣 
    沙拉酱 : 适量 
    小番茄 : 5-7个 
    卷心菜 : 3片 
    玉米 : 半根 
    果醋 :适量 
    食用油 : 适量 

  • 热锅放油,7成热加入蒜末,爆香加入鸡丁大火翻炒
    直到表面变白,加入辣椒丁继续翻炒片刻即可出锅。
  • 焯过西兰花的开水不倒,放入鸡蛋,盖上盖子烫熟。
  • 制作材料
  • 将冷鲜鸡胸肉洗净,斜着鸡肉纹理切1cm左右小丁。
    然后放入碗中加入盐、料酒、生抽、淀粉搅拌腌制。
  • 1
  • 3
  • 制作步骤
  • 鸡胸肉沙拉
  • 用一个平底锅,鸡胸肉平铺开,水没过肉表面3-5cm。
  • 3
  • 晾凉,手撕,按照你喜欢的吃法继续下一步就好了,
    比如拌酱汁。
  • 鸡胸肉 :若干 
    香叶 :1片 
    香料 :罗勒/牛至
    水 :适量

  • 5
  • 关火,移锅,盖严锅盖再等待15分钟取出。
  • 4
  • 水开后,转小火。保持水基本不冒泡或者微微小泡,
    半盖锅盖加热10分钟。
  • 加入你喜欢的香叶,香草 , 盖上盖子,等水烧开。
  • 2
  • 制作材料
  • 1
  • 制作步骤
  • 水煮鸡胸
  • 中火,平底锅烧热后滴入食用油,放入腌好的鸡胸肉。
  • 加入适量黑胡椒,待鸡胸肉煎至金黄色即可,摆盘
    时把煎鸡胸肉剩下的汁滴在芦笋上。
  • 鸡胸肉:250g
    盐 :少许
    黑胡椒粉 :少许
    大蒜 :3瓣 
    芦笋:150克
    蚝油 :一大勺
    食用油 :少许
    黄酒:少许 

  • 5
  • 3
  • 待鸡肉颜色变色后翻面,加入一大勺耗油,转小火,
    让耗油汁慢慢煎入。
  • 4
  • 制作步骤
  • 1
  • 2
  • 芦笋根部切去老梗,洗净切长段,放入沸水中煮熟,
    捞出沥干,摆盘备用。
  • 制作材料
  • 鸡胸肉上斜深切几刀,加入黄酒和盐腌制10分钟。
  • 香煎鸡胸
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