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  • “是月也,以立冬”
  • 九月廿二
  • 中国传统二十四节气
  • 立冬是农历二十四节气之一,也是中国传统节日之一。时间点在公历每年11月7-8日之间,即太阳位于黄经225°。立冬过后,日照时间将继续缩短,正午太阳高度继续降低。中国民间以立冬为冬季之始,立冬期间,有需进补以度严冬的食俗。 立,建始也;冬,终也,万物收藏也。冬天季节,阳退阴生,生气闭蓄,万物开始收藏。传统是以“立冬”作为冬季的开始,秋季少雨干燥气候渐过去,开始向阴雨寒冻的冬季气候过渡。
  • —— 立冬由来 ——
  • 中国传统二十四节气
  • 立冬意味着进入寒冷的季节,人们倾向进食可以驱寒的食物。在南方,人们会吃些滋阴补阳,热量较高的食物,如鸡鸭鱼肉等,有的还会和中药一起煮来增加药补的功效。立冬在北方则有吃水饺的风俗。
  • 【补 冬】
  • 立冬是十月的大节,在中国民间有祭祖、饮宴、卜岁等习俗,以时令佳品向祖灵祭祀,以尽为人子孙的义务和责任,祈求上天赐给来岁的丰年,农民自己亦获得饮酒与休息的酬劳。
  • 【贺 冬】
  • —— 立冬习俗 ——
  • 中国传统二十四节气
  • 寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用,提供一系列适应寒冷所必需的甲基。
  • 芝麻、葵花子可增加抗寒能力
  • 人体的甲状腺分泌物中有叫甲状腺素,它能加速体内很多组织细胞的氧化,增加身体的产热能力,使基础代谢率增强,皮肤血液循环加快,抗冷御寒,而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。
  • 蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以,冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应。
  • 海带、紫菜可促进甲状腺素分泌
  • 多吃主食,适当吃羊肉、鹌鹑和海参
  • —— 节气养生 ——
  • 中国传统二十四节气
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