黑龙江安监祝你腊八节平安幸福!

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发布者:范女士
发布时间:2018-01-22
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节日快乐!
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  •         腊八节,俗称“腊八”,是指农历腊月(十二月)初八这一天。腊八节是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥的节日。
  • 腊八节
  •          腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。
             不同地区腊八粥的用料虽有不同,但基本上都包括各种谷类、豆类、干果。
             腊八粥不仅是时令美食,更是养生佳品,尤其适合在寒冷的天气里保养脾胃。
  • 腊八粥
  • 饮食文化
  •         在中国北方地区有在腊八这天用醋泡大蒜的习俗,名“腊八醋”。腊八醋,要泡到大年初一,初一吃饺子,要吃素饺子,取一年素素净净之意。“腊八醋”不仅味道醇正,而且久放不坏。
  • 腊八醋
  • 饮食文化
  •         ​在春节前夕的腊八,安徽黔县家家户户都要晒制豆腐,民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。
  • 腊八豆腐
  • 饮食文化
  •         在陕西省渭北一带的澄城地区,腊八节一般是不喝粥的,每年的农历腊月初八早上,家家户户都要吃碗腊八面。
  • 腊八面
  • 饮食文化
  • 注意事项
  •         俗话说,“过了腊八就是年”。
            腊八节及春节期间,大家要注意从正规途径购买烟花爆竹,注意鞭炮燃放安全。
            出门旅行、探亲访友时,要注意家中的水电煤气安全和防盗措施。
      
          

  • 注意事项

  •          出行时,自驾要自觉遵守交通规则,系好安全带,不超速、不酒后驾车、不疲劳驾驶;乘车不坐无牌、无证、超载等非法运营车辆。
             游玩时,要遵守景点、公共场所安全管理规定,尽量远离拥挤人群,防止踩踏和其他意外事故发生。
          

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