苏式生活十章ᆞ碧螺春茶,云卷云舒

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发布者:西藏远誉网络科技有限公司
发布时间:2017-09-22
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    • 在清明节前采摘的茶叶,味道最醇;而伴着春天的细雨声品碧螺茶时,更有一番情调。
    • 碧螺春,只是听这三个字,已经觉得清气袅袅,香味撩人了。每每碧螺茶香飘起,不禁将鼻尖凑近,一亲芳泽。但这都比不过亲眼所见碧螺春冲泡、亲耳所闻碧螺春落水的声音,期待茶叶慢慢浸泡再绽放开来的心情。
    • 碧螺春茶很矜持。听到这阵热水注入玻璃杯中的声音时,茶叶还蜷身掩面地在杯外等候着,要等到75至80度之间的水温才会入水。沏茶的人这个时候已准备好U型茶勺上的碧螺春了。把茶勺轻提至水杯上方的高度,再用茶拨将茶叶细细地投落水中。
    • 茶色清灵,香气清明,轻吹一口气,飞开的水雾里啜一口碧螺春茶,喉咙处留恋一下,茶香便沁入体内,清醇爽嫩,回甘无穷。
    • 听觉上一阵酥软的沙沙声过后,茶叶颗粒分明地在水中开始舞蹈。身上的白毫轻纱一般脱落浮于水面,茶身在水里旋转沉落,在杯底慢慢舒展。云卷云舒,无声似有声。