除夕年夜饭
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- 关于除夕的故事
- 中国民俗传说中有一个叫“夕”的怪兽，每年腊月三十日过来祸害百姓。后来，老百姓便向略微笨拙的灶王爷求救。于是灶王爷上天搬救兵，请到了神农的孙子——“年”。虽然“年”还很小，但是很勇敢，是个小英雄。“年”决定下凡人间，为民除害，他带了两样法宝，一个是喷霹雳火花的竹筒，另外一个万彩红绫。到了腊月三十的晚上，怪兽“夕”果然来了。“年”拿着他的两件宝贝与怪兽“夕”进行了一番激烈的搏斗，终于除掉了怪兽“夕”。后来，为了纪念，人们把腊月三十这天称为“除夕”；而为了纪念“除夕英雄”，就把正月初一叫做“年”。初一，就要欢欢喜喜“迎新年”。而“年”用的那两件降服怪物的宝贝，万彩红绫和霹雳竹筒就演化为了对联和爆竹
- 团圆饭，是一年中最最重要的一顿晚餐，最幸福的味道就是团圆，无论我们走多远，永远是牵绊着我们记忆深处关于过年的味道
- 年夜饭 团圆饭 菜中味、酒中趣、茶中情，唯有这些，才不辜负我们千辛万苦过年回家的“味道”，才能配得上那么难抢的火车票，那么曲折的回乡路。
- 春联，是记忆里永不褪色的中国红，更是暖到每一个人心里的回家红。
- 在一年里最后的夜晚几乎每家每户气氛都是如此其乐融融家里的大厨们一起在厨房里挥汗如雨只为了给外出归来的孩子们准备一顿美味且难忘的团圆饭 ❤
- 二是鸡 鸡和“吉”谐音，象征“吉祥如意”。
- 一是鱼 鱼和“余”谐音，象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”;
- 在南方，人们对年夜饭的菜谱的名称更加讲究吉祥如意，菜做出来要色香味俱全。吃年夜饭，一般少不了两样东西
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