香香姐告诉您盐多了不要怕,用这招准管用
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- 可以放一块糖进去开始溶化就可以取出糖也能吸去多余的盐分同样,如果一次不成可进行第二次、第三次直到适合自己的口味为止5、加入番茄或豆腐
- 盐放多了的汤中加入适量的香醋记得是要适量哦别刚跳出”咸坑“,又掉入”酸窟窿“以个人口味而定。除了太咸,做饭时一个手抖总会出各种小bug小编在这儿还给你准备了其他小妙招▼● 辣椒放太多了
- 你可以尝试着把一只鸡蛋打进去一起炒能够很好的缓解其中的辣味● 太苦了你可以尝试加入一些白醋可以调和一下苦瓜的苦味让味道更容易入口● 醋放多了你可以试着把一个松花蛋(皮蛋)捣烂然后放进去一起小炒一下酸味可以降低● 过于油腻你可以用紫菜在火上面烤一下然后丢进菜里或者汤里油腻感会立刻减少很
- 4.加入糖
- 做菜或做汤时,如果放太多盐不妨放入适量番茄或者豆腐可减轻咸味、增加鲜味6、加入香醋
- 找块干净的纱布包上两茶匙的生粉、面粉或大米都行放在“盐汤”里搅拌煮一下盐分很快就会被吸收进去汤自然就变淡了,又恢复了一锅好汤2、加入水煮鸡蛋
- 3.加入马铃薯
- 把马铃薯去皮切片然后一片一片的往锅里放放一片等一分钟,尝尝汤味如不行继续放第二片,直到咸度适宜要记住马铃薯片不要切得太薄了免得煮得渣都捞不到。
- 鸡蛋吸盐这事儿大家都有感觉但未必有人知道这”功效“。平时我们炒鸡蛋的时候不管什么菜和鸡蛋一起炒鸡蛋总是比其他菜咸所以,将煮熟的鸡蛋放入咸汤内能让汤味变淡,蛋黄效果更佳
- 加太多水稀释了汤里的盐同时也稀释了汤的原味道破坏了整锅汤的味道和营养!那到底要怎么做?请往下看▼1、加入面粉或大米
- 做饭时常遇到这种情况,一不小心,盐放多了特别是熬汤的时候这时候你会怎么做?加更多的水稀释?NO NO NO !小编想说这样的方法是不对的!
- 盐放多了不要怕,用这招准管用