第四届中国丝路美食节
第四届中国丝路美食节暨首届中国烹饪工匠节
第四届中国丝路美食节暨首届中国烹饪工匠节
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- 活动地点：宁夏悦海会议中心
- 活动时间：2021.7.13-7.15
- 中国首个支持国家级食品安全溯源服务的供应链采购平台
- 食安同心 溯源同行
中国·银川
- 第四届中国丝路美食节暨首届中国烹饪工匠节
- 银杏链
- 丝路美食节旨在释放丝路沿线省市的消费潜力，激发市场活力，推广地标美食品牌促进当地产业与餐饮行业的对接。为保障入选企业的真实性及产品的安全性，中国饭店协会需参展企业用过食安平台银杏链实现企业主体认证和产品溯源。银杏链——食品安全供应链服务平台，不仅可以为宁夏优质农产品产业通过食安数据进行品牌宣传，同时为本次活动打造一个优质可信、安全的农产品交易平台。
- 可以为企业提供真实规范的食安数据。
- 可以在更广的范围打破区域局限性，有更多可信可靠的供应商和采购商进行选择。
- 可以进行数据分析推荐更适合，更合理的采购商及供应商进行匹配。
- 可以通过数据分析合理规划物流配送，节约成本，实现绿色消费。
- 通过供求信息的发布和整合实现集体采购。
- 通过具有公信力的银杏链平台，向所有的消费者提供食安数据展示，让大家放心消费。
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- 宁夏大米
- 贺兰山东麓葡萄酒
- 盐池滩羊
- 宁夏枸杞
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- 中国饭店协会食安供应链项目组
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