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豚狸是一种集野味、食用、滋补于一体的珍贵草食动物，药食两用豚狸养殖与加工研究。专家们一致认为：该课题从研究资源优势入手，针对拥有丰富的草山坡和丰富的农作物秸杆资源，提出发展节粮型草食特种经济动物，可提高山区农业经济效益，增加农民收入，加快贫困山区脱贫致富。养殖和综合开发已列入全国农业科技成果重点

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发布者：湖北鑫嘉腾生态农业科技有限公司

发布时间：2019-09-22

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黑豚养殖概述
中华黑豚是一种集野味、滋补、药用、毛皮、观赏于一体的珍贵食草动物，它的选育成功，为我国乃至世界黑色食品的发展增添了光辉的一页。
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中华黑豚是一种黑色的豚鼠--集野味、毛皮、观赏、滋补于一身的珍贵食草动物，豚鼠属哺乳纲，啮齿目，天竺鼠。黑色的耳朵、黑色的眼睛、黑色的脚趾、油光发亮的黑色毛皮，故称之为黑豚。豚鼠头大、颈短、耳圆、无尾、四肢短，前肢有四趾，后肢有三趾，趾上的爪短而锐利，不抓人，不善攀登和跳跃，性温顺，胆小易惊，有时发出吱吱的尖叫声。生长快（饲养2个月即可出售）、繁殖率高（出生后一个半月性成熟即可配种）、抗病性强、成活率高、适应性强等特点。
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3、毛皮：黑豚又是一种珍贵的皮毛动物。它的毛乌黑发亮，其亮度可与水貂媲美，毛长2厘米--3厘米，较狐狸皮毛短，符合现代服饰消毒新潮，皮板薄而软，富含胶质，经有关皮革科研单位监测证明，黑豚的皮毛可用于生产高档裘皮大衣和工艺饰品，具有很高的经济价值和利用价值
2、药用：黑豚肉味甘、性平，有益气补血、解毒之功效，用以治疗身体虚弱、年老肾亏、产后贫血等症。黑豚的肉可作为生产治疗癫痫的药物，豚血可提取药物原料血清素。胃病和心血管疾病患者在短时间内(10天左右)食用3-4只黑豚，可稳定和缓解病情，减轻症状，并维持较长的时间。
1、野味、滋补：通过引进野生的豚狸并不断优化选育而成的中华黑豚，肉白而细嫩( 肌肉纤维极细) ，味鲜，胜过鸡、鸭、鱼类；豚皮富含胶质，口感肥糯，胜过甲鱼裙边。现代科学研究证明，黑色食品不仅营养丰富，而且有消除人体内自由基、抗氧化、降血脂、抗肿瘤、助阳功、抗衰老的特殊功能。我国传统中医认为：黑色补肾、肾为先天之本、生命之源固于肾，指出黑色品可以固本扶正、润肤美容、强壮身体、延年益寿。黑豚属高蛋白、低脂肪、低胆固醇食品，所含的黑色素能消除人体自由基防止脂质过剩，从而起到延缓衰老的作用；所含的铁质是甲鱼的3倍。

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【防治方法】可采用鱼肝油或鸡蛋黄补给，熟黄豆拌入饲料喂，经10天后再恢复日常饲料。同时添加禽用多种维生素，如体温升高，可用2-3万单位青霉素肌肉注射，每日两次，连续3-5天。
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2、干瘦病
【发病病因】因日粮长期单一，营养不良或粮干喂，不加饮水，致使消化受阻停食，或出现豚胃疾病不能及时发现治疗，逐日消瘦。
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1、膨胀病
【发病病因】多数因进食发霉变质的饲料或饮用污染水，采食露水未干的青菜类及水分含量过多的青菜，导致消化不良，多再现为腹部膨胀、精神不振、减少或停止采食、口唇苍白、粪便多而稀或水样、育绿、腥臭。
【防治方法】发现病体，立即隔离，喂给氯霉素或土霉素等药物，也可用草药棗穿心莲煮水喂，连喂2-3天，每天1-2次，还可用雷公根洗净，晾干生喂。
人工饲养黑豚如能掌握饲养方法，严格管理，很少发生疾病，即使有病死亡也是极个别时，如果饲料变质，喂料明有时无，青料不干净，营养不全，管理粗放，均会导致疾病发生。以下介绍两种常见病
4、观赏：黑豚性情温和，易养易管，活泼可爱，受到人们，尤其小朋友的喜爱，可作为宠物饲养。

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