舌尖上的大闸蟹
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大闸蟹
阳澄湖
中国最富盛名的地方
这里水产丰富
有着任何一个地方都没有的
淡水产品
而在这些水产中最为稀有的,
当属大闸蟹了!
大闸蟹,
是仅存有阳澄湖的
蟹中之王!
- 不同于其它水域阳澄湖湖面开阔水质清醇水草丰茂气候得宜是螃蟹生长最理想的水晶宫
秋风起
蟹脚痒
菊花开
闻蟹来
九月圆脐十月尖
- 大闸蟹成熟后就要空运到全国各地出现在千家万户吃货们的餐桌上
- 大闸蟹肉质富含大量蛋白质、氨基酸及维生素因此烹饪时不需要加入过多的辅料只需简单清蒸即可食用时以酸醋姜丝酱油作为作料这样更能品尝出那样鲜美中淡淡的甜味
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- 不是阳澄湖蟹好人生何必住苏州