桃花坞山野土产

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发布者:111
发布时间:2018-01-24
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  • 农家种养,无污染、不施化肥及农药、不喂饲料的放养家禽及农作物

    但想达到以上几个条件并不简单,首先,我们从无污染开始讲:

    想达到无污染,水土先得是无污染的。“有机米”就是需要无污染水土才能生长的,但整个广西能种“有机米”的地方屈指可数。水源、土壤一旦有生活废水、工厂废水、化肥、农药,甚至是养鸭养鱼的水库等,都属于被污染的水土。
    但我们土货产地的小村子没通自来水,全村人及动植物的饮用、灌溉水皆引山泉水到户,所以,家禽、喂养家禽的植物、蚕食用的桑叶全程无污染。

    再者,不施化肥及农药:
    这就要求种养地有足够的农家肥及一个完整的自然生物链,我们土货产地的小村子很偏僻,种植全靠自家养的家禽、桑蚕粪便+草木灰堆积发酵的农家肥施种,而且村里生态链完整,无需打农药(再者蚕吃了带农药的桑叶是无法存活的)。

    不喂饲料:
    村里人口密度小,地多人少,很多农户种植农作物自给自足,家禽大多食用米糠、谷子、菜叶子、小昆虫等。

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  • 纯手工,拒绝工业污染
  • 蚕茧重厚,蚕丝光滑、细致
  • 土鸡/土鸡蛋
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  • 土鸡蛋鸡蛋小,蛋黄比例大
  • 头很小、体型紧凑、胸腿肌健壮、鸡爪细;冠大直
  • 蚕丝被
  • 桃花坞山野土
  • 喂食玉米粉,黄豆粉,红薯藤加山泉水
  • 腊味/腊肠/腊肉/蜡猪头皮
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  • 1
  • 养育一方的清水泉
  • 吹草低见牛羊
  • 小桥流水人家
  • 土猪/土猪肉/鲜肉
  • 农家土猪栏
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  • 新鲜宰杀,瘦肉色彩鲜红