贵州太和制药第67期期刊

文/杜艳侠（工程部）

文/杨   琴（行政办公室）

文/杨   琴（行政办公室）  

文/杜艳侠（工程部）

文/杨   琴（行政办公室）  

1.节日特刊

元旦

2.员工空间 

工作从细心、用心开始

开启2022年的第一天

儿行千里母担忧

时光不弃，未来可期

贵阳惊现“大汤圆”

腊肉香 

      时光就像一条永不停息的小河，匆匆地、悄悄地从人们身边流过。不知不觉中，一个值得回忆的年匆匆地走了，迎来了一个新的岁月，开始了人们的又一段旅程。

      元旦的由来是1911年辛亥革命的成功，孙中山领导人民清朝统治，建立了中华民国，为了“行夏正，岁农时”，从西历，便于统计民国元年决定使用公历1月1日为新年，但那时并不叫“元旦”。直到1949年9月27日，中国人民政治协会第一次全体会议，在决定建立中华共和国的同时，也决定采用世界通用的公元纪年法，

并将公历1月1日定为“元旦”。  

      元旦的到来，证明着一年的结束，也标志着新一年的开始。元旦是阳历一月一日，实指新的一年的开始，如果将两个字拆开来看，“元” 字是指开始也就是第一，“旦”字是一天或早晨的意思，两个字全称也就是新年的第一天。元旦象征着新的一年的开始，人们会在这一天的沐浴后，除去往年的晦气，来迎接一年的开始，希望在新的一年里我们能顺顺利利，健健康康。

      蓦然回首，盘旋在心里的遗憾不时袭击着心灵，纠结在脑际的无奈缠绕在踏步的心头，难以摆脱。而激动在人生路程上的功成名就也包围着我们，孕育在过去的生活上的亮点也辉煌了一时的角落。过去，爱情、亲情、友情和乡情等曾经令人感叹，令人感慨，也曾经令人感动，令人感恩。它们的镜头在一个个地拍下；它们的表演在一幕幕地拉开；它们的故事在讲诉着。新年的元旦扫去阴霾，带来新的气象，塑造新的氛围。伴

随着元旦的到来，生活走向又一年新生的开始。 

      新的一年要有新气象也要有新目标，愿新的一年，坏运清零，好运加满。  

      今天我要写的这个事是我在工作中遇到的，对我来说是一种学习，也是一种成长，不仅让我明白了对待工作不仅要认真，更要信心。我所在的部门是工程部，主要工作是负责公司的设施设备，工程部内含运维班组、空调制水班、污水处理班组、司炉班。近几年，国家对生态环境相当重视，因为生态环境是关系党的使命宗旨的重大政治问题，也是关系民生的重大社会问题。因为我们是制药行业，在生产过程中，会产生废水、废水在经过我们自己的污水处理系统处理合格后，会排放去城市污水处理厂，最终流入息烽 

河。污水处理站属于工程部，自然而然和环保部门对接就是我们工程部的工作了。

      环保部门每年年初都要求产废单位对上年的产生的废水、废气的排放量进行填报，统称为生态环境统计年报，以前都是每年年初填报，今  年因为国家环保督察组来贵州督查，填报时间提前至了2021年年底，县环保局要求我们在元旦上班第一个工作日必须填完并提交，以前都是我们领导负责填报，年底领导特别忙，我也想多学点，并请求领导让我填，遇到不懂得在请教领导。很感谢领导对我的信任和帮助，我们也如期完成了年报的填报，但当我进行提交时，怎么都不能通过，于是我电话向县环保局工作人员咨询，工作人员打开系统立刻发现了端倪，因为我们的废水治理设施运行费用的单位是万元，我却没有留心这样的细节，直接写成了XXXXX万元，所得的结果比实际的高出了很多，不符合标准，所以系统不能让我们提交。原来是这里出了

问题，想想真的是自己不细心造成的后果，幸亏工作人员及时发现并告知我，让我及时改正。同时这件事也让我明白了细节本身很小，所以在很多人看来微不足道，时常被忽视，“千里之堤毁于蚁穴”的道理显而易见，虽然细节看起来不是很起眼，但在个人的工作甚至生活中都是关键节点，所以要明确细节在自身发展过程中的重要性。工作中的细节以及重要性，无论是在工作、生活中都起到决定性作用，而忽视细节的人不占少数，学会在日常中树立从小事做起的理念，不急于求成，稳扎稳打，端正自身态度，多思考、勤总结，在学习中完善自己，提升个人能力等都能够让我们养成注重细节的好习惯。

      2021年即将结束，2022年的旅程历时开始。每年的第一天凌晨十二点就要把公司的假期全部清零。下午就已发通知在学习交流群（因凌晨要清零所有的假期，请各位领导于今日凌晨之前，及时把钉钉上的所有单子流程处理完，以免对考勤报表产生影响。）

      晚上吃完饭洗漱完毕，就躺床上刷剧了，静静等待2022年的时钟敲响。2022年时钟敲响的那一刻，就给人生重要的两个闺蜜来了一波仪式感。守岁的同时开启电脑登陆钉钉系统，进系统先把2021年公司所有员工剩余的年假、调休……

假期报表导出保存，然后另存一份把所有的假期全部清零，再导入系统模板，就这样简单的一会就把公司所有人的假期全部清零。由于已经是凌晨了，准备先把假期清零后，明天再把2022年员工的年休假计算出来在导入进模板。

      接下来是按照部门把各部门的个人培训记录表一个个的装进该员工的档案盒内，再打印出百来份2022年公司员工个人培训记录，再把自己

负责所有的发文、通知、……全部归档。处理好所有的事情踩着轻松愉快的脚步回家了。

      用真诚品味回忆，用真情品味朋友，用真心品味工作，用勤奋品味学习，用感恩品味幸福，用宽容品味年轮！

      常言道：儿行千里母担忧。孩子是娘的心头肉。这些朴实的话说说而已，而真正有所体会，已经是结婚生子之后的事了。母亲的牵挂如童年时代的针线，一丝一缕都是亲情勾联的。

      十二月中旬由于个别原因，只有让父母把孩子带回老家四川，爱人手头事紧，就打算把父母送到重庆在弟妹家歇息一晚，第二天一早从重庆北站坐火车回去。驱车行驶至赶水服务区后，看着人来人往的人，想到近来疫情开始反扑甚至西安严重到封城的地步了，不禁又担心起来，重庆北站地方大，往来的人员更多，更不知是从何地

方中转而来去往何方。商量着要不直接送回老家，孩子又小、也爱跑爱闹。大不了我们累点，第二天一早再驱车回上班的地方。打定主意，退掉买好的车票，重新导航回家的路线，告知弟妹前因后果。总共路线六百多公里，到家时已是下午将近六点了。  

      因之前就已订好回家的时间，一周之前就让亲戚把家里的窗户、房间全部打开通风。到家后父母就开始整理床铺，收拾房间堆积的灰尘。而我们带着小家伙在年迈的外婆家里住了一宿。

      第二天小家伙早早的就醒来了，告别了外婆回家，亲戚家正好今天杀年猪，小家伙从未见过，一副想上前看看又害怕的样子让人忍俊不禁。不一会就开始赶鸡、追鸭、撵狗的，对家里的一切都充满了好奇。骑上自行车带上小家伙慢悠悠的行驶在道路上，欢乐的时光总是在不经意间就溜走了。

      午饭后就准备出发了，小家伙就像是有心灵

感应一般，就在车上不下来，只有慢慢哄着，看见我们驱车离去的瞬间眼泪就一发而不可收拾，那撕心裂肺的喊着“爸爸、妈妈”更让我们于心不忍。没办法只有他老爸熄火下车，慢慢平复了小家伙的情绪，然后哄上楼交给老妈。看着家慢慢缩小的影子，眼泪终究还是掉下来了，返回的路上车内的气氛是沉重也是沉闷的，没了小家伙的打闹一切都显得那么的安静。  

      小家伙很懂事，除了我们离家的那晚有点情绪。一有时间就会开视频看孩子，爸妈也会发很多的小家伙的日常视频给我们。前两天看着孩子神情怏怏，就知道孩子肯定哪里不舒服了，平时开视频总是“爸爸妈妈”甜糯的叫着，还做各种搞怪的动作，就让爸妈带孩子去镇上的医院，果然，一量体温38℃，其实回家了啥都不怕，就怕孩子生病，家里离医院又远，体温计父母又不会看。别说是我，就连孩他爸都急的掉眼泪，有担心，更多的是内疚与自责。还好一会后孩子就

蹦蹦跳跳的了。  

      牵挂是人与人之间的一种真情流露，是源自心底的一份纯真期盼。牵挂是思念，牵挂是情怀，牵挂就像一杯醇厚的酒，初闻之不知其滋味，细品之方觉其醇厚。牵挂哪怕是令人烦恼的，那也是幸福的烦恼，是美丽的烦恼，是快乐的烦恼。

      岁月转瞬又一年。心中有些惘然不经意间别去的是难以挽留的时光，还有我们未及细数的年华它总匆匆来，匆匆消散给人措手不及的别离，不说再见，也不流连。2021我们经历了、也成长了、感恩所经历的一切，希望大家都能与过去的自己握手言和，还现在的自己一份轻松快乐。许多人总恨时光太快，相逢太晚，却不知，在每个人的青春里，都曾挥霍过热情，都曾有过深入灵魂的相遇，都曾许下过关于地老天荒的约定。可是到最后我们都只是陌上的过客相逢有时相离无期。

      任何东西在错过了那个真正在意的时间，都已经没意义了如果事事有着落万事有回应就已经很温暖了。人们并不总是需要建议有时候人们只是需要有人来执手支持有人来侧耳倾听，有人来读懂心声就已经很满足了。我们都到了一个略显尴尬的年纪都不再那么年轻，却也没有足够的成长；都想依靠自己，却发现总是还差一点都想要往前走却发现前路漫漫前有迷雾后有压力。可即便是这样我们也依然对未来充满希望。总有些时刻你不再相信了，但在心底你还是会有所追寻。喧闹的节日，只会让孤单的人更加孤单，也会让沉默的人，更加沉默不语！已然过去的一年有过失落有过喜悦，但更多的是怀念；即将到来的日子，也一定满是希望，满是憧憬。

      愿你、我，大家所得皆所期，所求皆所愿！2022……新年快乐…

      冬季，在我国大部分城市都是寒冷的天气，比如降雪、大风、降雨、霜冻等等天气现象都主要出现在冬季。然而，近几年出现以一些怪异的现象，去年内蒙古的锡林郭勒盟等地却上演“6月飞雪”，而且雪下得还挺大。类似的情况在去年多地均有发生，但是在冬季出现极端天气降冰雹和闪电，可能对于大家来说更加地新奇。

      就在2022年1月4日傍晚，贵阳天空突然暗沉变黑，卷地的狂风夹杂着暴雨，如一阵沙尘暴般在深黑的夜晚中肆虐地舞动，张牙魔爪，似乎要将整个城市吞噬，电闪雷鸣，紧接着暴雨、冰

雹……组团“袭击”了贵阳。贵阳人的朋友圈都被劲爆刷屏了，位于贵州贵阳观山湖区，突发冰雹天气，如鸡蛋般大小的冰雹粒，密密麻麻，从天而降，地面很快铺上了白白的一层“大汤圆”，不少网友表示：这是有史以来第一场在冬季感受到冰雹和雷电天气。  

      从大家提供各种视频来看冰雹夹杂在大雨和狂风当中侵袭而来！密密麻麻的冰雹粒从天而降，砸在车上。措不及防的大雨和冰雹，一些地势较低的地方，直接导致部分道路淹没，被淹没的车中人员只能爬上车顶躲避，等待救援。现场那更是一片狼藉。

      狂风大作吹得道路两旁的树木差点连根拔起，道路上全是树叶，真是惨不忍睹。在公路上，树叶则全部扫到了两边。这难道是神仙干的？不，这不可能。这是辛勤的环卫工人打扫的。可以想象，在天还没有亮的时候，环卫工人们为了城市的卫生和交通安全，早早地起来摸黑

去公路上打扫树叶。他们累得满头大汗，赶在天亮前把树叶扫好了。

      这冰雹虽然冷酷无情，可人间的温暖更加强大。它融化了冰雹的冷酷，为我们打开了崭新的一页，迎接美好的明天。  

      俗话说的好，“霜蹄削玉慰馋涎，却退腥劳不敢前。水饮一盂成软饱，邻翁当午息庖烟。”没有传说就没有习俗。听长辈说，熏腊肉曾有一个传说。过去，湖南西部一带的土家族和苗族被称为蛮夷民，他们是当年和黄帝为争夺天下的蚩尤部落后人，由于战败，先辈长期隐居到湖南西部一带深山。过着以打猎为生的日子，最初，他们只是将没有吃完的野猪肉挂在树干上风干，等到食物短缺时拿来食用。遇到雨天的时候，他们就将肉放在火堆上烤干食用。

      人们发现，经火烟熏烤后的肉，吃起来特别

香。从此以后，他们就长期使用这样的方法处理没吃完的猎物。 

      烟熏腊肉已有两千年历史。它的制作方法并不复杂，但是制好后，只要你尝一尝，一定让你回味无穷，拍手叫好。每年冬至以后到立春之前这段时间，大家都会去买新鲜猪肉或杀自家养得膘肥体胖的年猪制作烟熏腊肉，为春节的年夜饭增添一道美味家肴。

      选用的猪肉也有讲究，不能太瘦也不能太肥，最好七成瘦三成肥的新鲜猪肉，一般切成三斤左右一块。然后用食盐和酒渍、料汁均匀涂抹到肉表面腌制三四天，让猪肉入味。接下来，就是熏制的过程了，把腌制好的猪肉、排骨、香肠、猪蹄……串挂于火灶房中，用炭火或柴火熏烤，火不能太旺，不然会烤糊的。要用微火慢慢地熏烤。最好是在火里加一些甘蔗皮或是橘子皮，这样熏出来的腊肉色泽更加的金黄，更加的好看。待猪肉沥油呈金黄色后，可贮存在干燥

处，就这样烟熏腊肉就制作好了。烟熏后的腊肉能长时间防腐，待家中有客人来的时候，便取下一大块腊肉做菜招待客人。

      无论蒸吃、炖吃或熟炒，味道都是好极了，香醇可口，风味无限。特别是腊肉炒折耳根是贵州的特色菜肴，让你吃了一定会大开眼界、回味无穷，吃了还想吃，怎么样，想不想品尝一下呢？