餐饮行业选址技巧

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发布者:香香姐餐饮培训
发布时间:2017-05-02
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  • 石家庄香香姐文化传播中心
  • May.2  
    2017
  • 论餐饮行业选址重要性
  • 1、主要商业街的临街首层独立旺铺,或商厦独立门面;

    2、步行街,中高档商业区、旅游区、高校区等;

    3、面积应该不少于10平方米;

    4、门面招牌宽度要3米以上,高度为1米以上。

    5、交通便利性较好,尤其是多种交通工具均能抵达的地方。
  • 同样,成功经营一家店面,选址就一定非常重要,一般情况下,以下商圈是我们应该优先考虑的:
  • 6、同类商店聚集的街区,大量事实证明,从顾客的角度看,店面众多表示货品齐全,可比较参考,选择也较多,人气越旺,业绩就越好。许多城市已形成了各种专业街,如在广州,买服装要去北京路,买电器要去海印等。
  • 5、接近人们聚集的街区,比如居民社区、大中专院校、旅游景区附近等。
  • 4、交通便利的地区,比如在几个主要车站的附近,也可以在顾客步行距离较近的街道设店。
  • 3、面向客流量多的街道。店面处在客流量最多的街道上,可使多数人购物都较为方便。
  • 2、人口密度高的地区,在居民聚集、人口集中的地方是适宜设置店面的地方。在人口集中的地方,人们有着各种各样的对于商品的大量需求,如果店面能够设在这样的地方,致力于满足人们的需要,那肯定会生意兴隆,店面收入通常也会比较稳定。
  • 1、商业活动频度高的地区,比如在步行街、中高档商业区等,在这些地区,商业活动极为频繁,把店面设在这样的地区自然就非常理想,相反,如果在客流量较小的地方设店,营业额就比较难以提高。
  • 一个优秀的店址应当具备以下六个特征,一般至少也要拥有两个以上:
  • 开店的过程中,准备阶段的工作最为重要,而在开店准备工作中,选址无疑又是重中之重,一个好的经营场所可以给店面带来诸多的好处,毕竟,有了好的舞台,创业者的才华才能更充分的展示出来。
  • 拥有200多种成熟小吃技术,是专业的培训单位。
    地址:石家庄市中华北大街与新苑路交叉口北行50米路西。
    电话:139*33127638
    QQ:1691308635   .微信:15032613189 .
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  • 即使您有优秀的产品,或是具备先进的经营理念,都需要一个合适的位置和店铺去容纳和展示它们。开店选址是一项重要的工作,更是一个难得的机会,一个让你的创业拥有高起点的好机会。
  • 1、选出二到三个可供选择的店址

    2、进行客流数量及质量的调查

    3、比较各个店址的优缺点

    4、确定店址。
  • 由于各个地区的商业环境不尽相同,所以在选址时,应注意以下几点: