孙记酵和甜酒酿——记忆中外婆的味道
孙记酵和米酒，家的味道
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- 窸窣时光，梦里追忆，外婆米酒的味道
- 甜酒酿
- 白昼之际，穿梭于钢筋水泥筑造的城市森林，常感疲惫寂寞；夜里梦回，仿佛回到孩提时代的那个静谧的江南村庄。
- 温暖忧戚的岁月里，总有一些人与事融入生命，难以忘怀。。。
- 金色稻田、青石小道，悠悠远山...一切是那么的熟悉、那么的安祥。我的乡愁忽而汹涌浮现，还有低矮的茅屋前外婆那殷殷期盼的眼神。。。
- 外婆家，是我记忆里最温暖的港湾，承载着我全部的童年记忆...
- 如今回想，那是童年最深情的记忆，最质朴而亲切的感情。
- 柔绵的阳光下，外婆用她的大蒲扇为我送来一阵阵清风。野菜饼、抹上白糖的锅贴、用沙子炒的蚕豆、酸辣糊羹、偷偷放在粯子粥锅里的鸡蛋...各种美食常让我垂涎欲滴
- 数日之后，糯米酿出了米酒。贮存更久，口感更醇和香甜。
- 或许一个晴朗的清晨，睡眼惺忪的我被一缕缕糯米饭的香气唤醒，走到灶前看外婆忙忙碌碌。她把煮熟的糯米拌上酒药，中间挖个小洞，盖上纱布，围上棉衣藏到柜子里，手指轻轻戳一下我的鼻子说：“过几天就有好吃的。”
- 我最怀念的幼年美食
- 外婆用这米酒给我做各种各样的美食，有时候是撒上一把桂花；用的时候是加红糖、鸡蛋同煮；有的时候会做成酒酿圆子...
- 酿一罐米酒，找寻我们的独属时光
- 时光荏苒，岁月匆匆。长大之后，忙碌占据了我生命的大部分时间，每当我想起外婆满鬓银发，一股酸楚总是涌上心头。时光，您可否慢点走，让我与外婆重拾那一段与挚亲之人相处的时光。。。以前，您陪我慢慢长大。。。如今，我陪您慢慢变老。。。
- 汤清 米嫩粒整 味正
- 孙记酵和米酒——记忆中外婆的味道
- 有一种执着叫坚守，有一种坚守叫传承……
- 时至今日，世界各个地方的许多历史悠久的行业依然传承着祖祖辈辈的匠人精神，他们坚守着千百年传承的技艺，不与世争锋，安安静静用一辈子做好一件事。用汗水、时间和爱使手中的物件变得温暖而有人情味。时光流转，那份坚守的匠心，那份专注的执着，穿越岁月的浮光掠影，历久弥新……
- 先进的纯净水设备
- 自制中药材酒曲
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