定西市春节期间食品药品安全消费提示
新春佳节将至,定西市食品药品监督管理局提醒广大市民关注饮食用药安全!!!
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- 定西市食品安全委员会办公室定西市食品药品监督管理局宣
- 贺卡
- 新春佳节来临之际,提醒群众注意食品安全,购买食品要做到 “三查三注意”:食品包装标识是否齐全、食品和原料的生产日期和保质日期是否超过保质期限、食品外观是否异常,同时要索取购货发票,以便在发现问题后维权。加工食品要当心。加工食品时要做到烧透煮熟,尤其是肉、禽、蛋和海鲜等大块食品、裹面食品以及豆浆,要确保煮沸时间和食品中心温度达到70℃以上;四季豆、扁豆、油豆角等豆荚类食品必须先过沸水,再煸炒,确保烧熟煮透。食物储存有讲究。生熟食品要分开存放,防止交叉污染;未用完的食品、在外购买的熟食、外出就餐时的打包食品,应彻底加热冷却后再储存;要注意冰箱不是“保险箱”,冰箱储存食物最多不要超过3天,从冰箱取出的冷藏食品,应在认真检查确认未变质,并重新烧煮透彻后再食用。
- 我们的提醒别忘了哟!!!
- 外出就餐时,要慎重选择就餐场所,尽量选择环境整洁、信誉度高,且持有餐饮服务许可证的餐饮单位,寻找笑脸餐厅、走进笑脸餐厅、食在笑脸餐厅。