视觉《一瞬间》37期——银杏故里:一碗面 一杯酒
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- 本期摄影:王健俊
最近,小浦镇大岕口村残疾人吴南兴研制的银杏面火了,不仅吸引了众多摄影爱好者打卡,同时也吸引了央视记者的关注。
- 工人们将新鲜出炉的银杏面拿出来晾晒。
- 工人们正在晾晒银杏面,银杏面的制作对天气要求很高,必须赶在大晴天制作晾晒。
- 吴南兴妻子张根仙正在晾晒面条。
- 工人们正在包装银杏面。
- 吴南兴已在工商部门注册了“银杏皇后长寿面”商标,准备打入长三角市场。
- 银杏面采用高质量的面粉配上千年银杏果粉制作而成,滑而不腻,软而不粘,入口 爽滑 。
- 吴南兴正在使用脱壳机给白果脱壳。
- 吴南兴正在酿酒材料料中添加千年银杏果。
邱师傅正在酿制银杏糯米酒。
- 吴南兴正在查看发酵中的银杏糯米酒。
- 吴南兴在庭院里建起了酒窖,将银杏糯米酒长年恒温保存。
- 出门前,妻子张根仙为吴南兴整理衣冠。丈夫在外打拼,妻子做好贤内助。
吴南兴曾经是吃资源饭的建材商,如今转型农业深加工,摇身一变“食品专家”。
- 编辑:王健俊监制:徐 峰