寒露时节

｜寒露｜《月令七十二候集解》说：“九月节，露气寒冷，将凝结也。”每年阳历的10月8日或9日，太阳到达黄经195度时，即为寒露节气。袅袅凉风动，凄凄寒露零”，寒露正是一年之中气温由凉爽到寒冷的开始。

寒露

柿子红了

【寒露柿子红了皮】 柿子红似火，摘下装筐箩，皮红摘下来，赶快向外卖。 柿子，柿科植物浆果类水果，原产地在中国，栽培已有一千多年的历史中医认为其甘寒微涩，归肺脾胃大肠经。具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃，生津润肠、凉血止血等多种功效。假如一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。所以，吃些柿子对人体健康是很有益的。

群芳虽已凋落，秋菊却正当好处，秀色可餐亦是不输时令果蔬的美好食材。红提中所含的营养素非常丰富，其中维生素B，以及多种矿物质的含量极其丰富，这能在身体中起到锁住水分的功效。

寒露时节

蒙自石榴

【九月九，摘石榴】                石榴汁抗氧化：以色列研究所证实，每天饮用100毫升石榴汁，连续饮用两周，可将氧化过程减缓40%，并可减少已沉积的氧化胆固醇。即使停止饮用，这种奇特的效果仍将持续一个月。石榴汁还是一种比红酒、番茄汁、维生素E等更有效的抗氧化果汁，是排除心血管毒素的重要物质之一。石榴汁的多酚含量比绿茶高得多，是抗衰老和防治癌症的“超级明星”。

寒露时节

寒露以后，北方冷空气已有一定势力，我国大部分地区在冷高压控制之下，雨季结束，天气干燥。为防“燥气”，这个时节的饮食应不吃或少吃辛辣烧烤食品，宜多吃润肺润燥的新鲜瓜果蔬菜、豆类及豆制品，同时增加鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、虾、山药等以增强体质。除了以上的时令水果，香蕉跟哈密瓜也是寒露时节非常适宜的水果。