佳沃小课堂 第10期--品种那些事儿

佳沃小课堂

著名的葡萄酒大师

葡萄酒百分之九十的风味来自于品种

不同的品种决定这葡萄酒的风味

而对于葡萄酒爱好者来说

了解品种

是进入葡萄酒王国最好的一把钥匙

品种对酒来说意味着什么

种植的葡萄品种分为两类，国际品种和当地品种。

听上去有没有觉得国际品种更为高大上一些？

品种的分类

国际品种

1. 当
2. 地
3. 品
4. 种
   

而那些只有在特殊气候下，才表现卓越的葡萄品种，当然也与世界流行的口味趋势有关，总之它们种植不是那么广泛，所以被成为当地品种。

国际品种和当地品种并不能分出谁好谁坏，风格不同，流行趋势不同而已。

所以根据品种，并不能判断一款酒的好坏

全球95%的葡萄酒都是用国际品种酿造的，下面给大家介绍一些主要的品种吧。

赤霞珠

其他主要国际品种

今天就先到这里啦

你明白品种代表的意义了么

我们下期再见吧~

佳品天成、源自沃土