这些寒冬里冒着的热气腾腾
这世间，唯有爱与美食不可辜负
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- 特别又暖胃的冬季御寒食物都在这里冒着热气
- 冬季特色御寒美食
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- 从冰天雪地之中匆匆跑回家，蹿上热乎乎的炕头，大口吃着饭桌上的炖菜。五花肉的香气渗入粉条之中，白菜帮的清香又解了五花肉的油腻。一直吃到冒汗，这一天的寒气就都排出去了。
- 猪肉白菜炖粉条
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- 巴掌一样大的饺子，煮好之后，饺子馅通过晶莹的皮透出来，淋上醋，鲜美的鱼肉，清香的韭菜与憨厚淳朴的面皮相交织，吃过之后，唇齿留香。
- 饺子
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- 辣椒赋予火锅艳丽诱人的颜色，豆豉和豆瓣让汤汁浓稠，姜末的辛香，使辣味的层次更加多元。黄喉，毛肚，短暂的汆烫后，口腔瞬间感受到的滑，加上第一口的爽脆，让人上瘾。
- 火锅
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- 在帝都满地金黄落叶彰显冬天来临时，能暖北京人胃的，肯定就是羊蝎子了。点上一锅羊蝎子，铜炉炭火，烧得老汤咕嘟咕嘟冒泡，羊骨酥嫩，红汤灿烂，空气中都是麻辣醇厚的满足感。
- 羊蝎子
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- 高寒的青藏高原地区，牦牛肥壮，用来炖汤，再鲜美不过。白色的汤底上浮着绿色的葱花和黄色的油花，大块鲜嫩的牦牛肉，配上刚出锅的馍，一口汤下肚，源源不断的热力从头灌到脚。
- 牦牛肉汤
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- 都说甜食是人的另一个胃，一碗老姜“埋”上新鲜牛奶的姜埋奶，表面鲜亮滑嫩，提起勺子能看到一道明显的印痕。舀一口，滑嫩无阻地溜进喉咙，甜中带辣的滋润，沿着喉咙舒展开来。
- 姜埋奶
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