“酒屋藏金”—乐速酒派之玩玩酒!
春风一杯酒 乐速皆朋友
老酒真难得 藏金在酒屋
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- 小二
- 玩 玩 酒
- 酒是陈的香,情是旧人浓
- 一人 一坐 一壶 品两人 对坐 相敬 饮三人 把盏 言欢 乐
- 是带有愉悦的陈味,附着历史 记忆,有真实年份记 录,具备投资属性的 一种不可再 生的文化资源
- 酒友曰:何为老酒?乐子答:看下面
- 有君窃语:海昏侯墓藏有汉代蒸馏器。。。。。。乐子曰了:非也,汉代蒸馏器非造酒器,更大可能是蒸馏贵妇所用花露水
- 公元一九七五年十二月,河北青龙县西山嘴村一处金代遗址随着河道开掘被发现,一件沉睡了800多年的金代“烧酒锅”面世,从而揭开金代烧酒的神秘面纱。
- 华夏何时出烧酒
- 何为浓香
- 以多粮或高粱为制酒原料,优质小麦或添加大麦、豌豆混合配料培制中偏高温大曲,泥窖固态发酵,采用续糟醅配料、混蒸混烧、量质摘酒、分级贮存、精心勾调。以泸州老窖为代表
- 高温制曲,二次投料,堆积发酵,酒色微黄而透明,酱香、焦香、糊香配合谐调,空杯留香持久。以茅台酒为代表
- 何为酱香
- 古时男女成婚后,用新家庄稼收得第一道粮食酿酒,所得原浆酒倒入酒坛中,打上木塞再封上泥浆,然后贴上封条,封条之上记上年、月、日。待后代成才、成家之日,再起出藏酒,宴请宾客。此为状元红与女儿红的由来
- 何为封坛
- 古时生儿子人家把自酿的好酒珍藏于地下,所藏之酒,称为“状元红”,盼望儿子日后中状元时取出宴客。状元非人人可中,多半是在儿子娶媳妇 时用以宴请宾客。
- 何为状元红
- 何为女儿红
- 古时生下女儿人家,便酿数坛至数十坛不等,埋入地下,待女儿长大嫁人,将酒取出宴客,那酒其时作琥珀色,称为女儿红。想那酒埋藏十七八年以至二十余年,自然醇厚之极。
- 地下恒温窖藏,陶坛储存,比普通白酒的存储期长,低醉因子挥发充分,饮时入口绵柔,饮后不上头,醒酒快并低醉
- 时光印记之封坛说
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- 时光印记之开坛说
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- 电影《私人订制》火了,白酒行业的“私人定制”也澎湃起来。
- 酒是陈的香
- 窖藏可升值
- 肝胆相照一坛蒸
- 琴棋书画皆风月
- 窖 藏
- 窖藏老酒流水线一气呵成,一目了然!
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- 酒屋藏金
- 乐速酒派玩玩酒在2014年开始布局进军江西老酒市场,业务涵盖——老酒收集、私人订制、市场营销、网络销售、私人酒窖、个性储存等,是目前吉安最好,江西名列前茅的全渠道运营商;
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