制造中心食堂的日常工作缩影
不忘初心，牢记使命，为实现“工业物业管理专家”宏伟愿景作出积极贡献！！！
H5，H5页面制作工具
- 牢记使命打造“工业物业专家”
- 制造中心食堂的日常工作缩影
- 制造中心食堂成立于2014年10月13日，隶属于黄金叶生产制造中心，黄金叶物业管理有限公司受黄金叶生产制造中心委托管理制造中心食堂。四年来制造中心食堂全体员工秉承物业公司“主业和业主利益至上”的服务理念，艰苦奋斗，团结拼搏，用“踏实、敬业”书写了“铿锵有力 勇往直前”的成长之路。
- 制造中心食堂分为一楼大厅和二楼自助餐厅。一楼大厅共计180张桌子，三个餐台，二楼十张桌子，可以同时容纳800多人就餐。
- 中午就餐人员比较多，为了保障制造中心干部、职工就餐的饭菜质量和环境质量，根据车间人员的就餐时间安排，二号餐台和三号餐台10：50开餐，三号餐台为回民餐；根据行政人员的就餐时间安排，一号餐台12：00开餐。每天早、中、晚、夜共计1500至1600人次就餐。
- 食堂严格按照勤做饭、少做饭的原则，保证每位员工都能吃到新鲜饭，并合理控制成本，杜绝浪费。
- 食堂的大厨都有着丰富的大酒店工作经历，个个身怀绝技，保障制造中心的干部、职工每顿都能吃上色香味俱全的可口饭，并且一周不重样。
- 饭菜口感很重要，安全卫生更是不能忽视。制造中心食堂特别注重厨房、餐具的洗刷和消毒工作，严格做到“铁要见光，木要见纹”的要求。
- 制造中心食堂本着“预防第一、防微杜渐”的工作原则，坚持“专人专管、定时定量”、“一餐一留样，一天三留样”的原则。具体要求为：有专人负责留样工作，每份样品的数量不少于150克，某些样品应有适当的汤汁；样品在冷餐箱内的时间不少于48小时；每次存入新鲜样品是要检查48小时之前存放的样品，详细记录样品的变化情况，在有第三人在场监督下销毁。
- 食堂的服务形象也是不容忽视的。精神面貌和精神状态是搞好服务的前提，为此我们利用业余时间，组织所属人员进行以“站相、走相、坐相”为内容的“三相”训练。保障员工良好的服务形象并增强大家的团队意识和集体观念。
- 每周一早上7:20—8:20制造中心食堂所有人员例行军事化训练，食堂刘经理亲自指导。
- 制造中心食堂员工不怕付出，肯付出。大家积极利用业余时间开垦工厂东边的荒地，打造无公害有机蔬菜基地。2017年收获有机蔬菜1.5万斤左右，红薯1.2万斤左右。全部用于制造中心干部、职工的伙食，得到大家的一致认可！
- 2018年总结以往的种植经验，根据今年的具体情况制造中心食堂员工立志种出更多更丰富的有机蔬菜。
- 细节决定成败，奋斗创造未来。在物业公司“品牌树立年”的整体规划下，在食堂刘经理的带领下，制造中心食堂全体员工严格遵照“管理就是服务、坚守就是服务、业绩就是尊严”的工作理念，在自己的工作岗位上朝着物业公司“工业物业管理专家”的发展愿景奋力前进着。
- 高质量打造“工业物业管理专家”的宏伟目标，是一个长期的、稳定的目标。制造中心食堂员工不忘初心，牢记使命，持之以恒的为此目标积极贡献自己的力量。
皖公网安备 34010402701575号
