查干湖 胖头鱼
来自查干湖的美食！！！！
H5，H5页面制作工具
- 您尝了吗！
- 『查干湖 胖头鱼』
- 查干湖在蒙古语中意为“白色的湖” ，位于吉林省西部松花江畔的前郭尔罗斯大草原上，是吉林省最大的内陆湖泊，也是吉林省著名的渔业生产基地。盛产胖头鱼、鲤鱼、鲢鱼等鱼类，胖头鱼便是查干湖上最受欢迎的招牌鱼。
- 一碗美酒敬湖神，湖边的儿女感谢您的恩赐！一碗美酒醒渔网，撒网的汉子求您带来好运气！一碗美酒自己饮，为了这冰原上传承不休的冬捕！
- 品尝的是 文化
- 扬起的马鞭是千年之久的辽金之声，马踏的飞雪是昨日的凝冰，古往今来，冰原上的人们一直这样撒网、捕捞感谢长生天的恩赐
- 品尝的是 文化
- 胖头鱼的肉体中特别是鱼头中含有丰富的DNA高不饱和脂肪酸。
- 常食胖头鱼（特别是鱼头），可健脑益智，增强记忆力。
- 孕妇常食胖头鱼可促进胎儿大脑发育。
- 老年人常食胖头鱼可降低血脂、减少痴呆病状的发生。
- 常食胖头鱼（特别是鱼头），可健脑益智，增强记忆力。
- 长生天的 恩赐
- 胖 头 鱼 烹 饪
- 胖头鱼味道鲜美纯正，肉质细嫩，个大体肥，肥而不腻。主要特色就是酱炖。将鱼洗好并清理完内脏，用刀将鱼切成两段，在鱼身上打花刀（切的深一些更入味），锅稍热后放入适量的油，油烧开之后放入葱、姜、蒜、糖、红辣椒等，炒出香味后再把准备好的酱倒进锅里炒熟，然后加水放鱼，放两三个新鲜的尖椒，最后放盐。炖的时间越长越入味，就越好吃。
- 查干湖每年的冬捕都出网大量的胖头鱼堆积的胖头鱼铸造成了一条条“鱼”墙我们寄出的每一条胖头鱼都是在查干湖生长、出产的胖头鱼
- 微信联系
- 查干湖直供专线：170-5212-19990438-6975777
- 历经岁月的美食其实并不遥远想吃吗，它就在您身边
皖公网安备 34010402701575号
