石家庄香香姐手掰肠 焖子培训
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- 曾有定州人说：“在定州‘上到九十九，下到刚会走’，都爱吃焖子
- 定州焖子香味独特、加工考究、色泽美观，外表油光、结构紧密、有弹性，切开后肉和淀粉红白相间，入口香、糯、滑，加热后食用口味更佳，是定州人最喜欢吃的食物之一。
- 定州焖子是河北定州最有名的特色小吃之一，精选的瘦肉加些许肥肉，和山药粉和一起，用肉汤熬制，然后蒸熟。北方常说的焖子是驴肉火烧河间派的食物，皮冻状，佐食驴肉增加口感。定州焖子不是此类，它是一种肉类熟食。
- 定州手掰肠吃一口，饱满厚实，不由人心满意足、沉溺其中
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