圣山阿里郎酒业 走进圣山脚下长白县探 秘朝鲜族的饮酒习俗
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- 朝鲜族在特定的生存环境、社会历史背景和风俗习惯的影响下,形成了一种独特的酒文化。朝鲜族是个非常注重礼节的民族，同时能歌善舞，生活中无时无刻都有美酒的陪伴。
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- 在平时喝酒时，晚辈在长辈面前饮酒，需双手将酒杯接过，转身将酒饮下，而后向长辈表示谢意。向客人敬酒时、也需如此，以表达对客人的尊敬。在正月十五的时候，要喝“耳聪酒”，早晨，喝上此酒，则预示着耳聪之意。一年没有得耳病，就可以经常听到开心的事情。朝鲜族在传统上非常注重端午节，据古书记载：“惟端午节则异常盛大，必休息三日，饮酒食肉。其稍富者，并有打糕为食、杀狗佐酒者。”在中秋节的时候，朝鲜族称为是过“秋夕节”，晚上会在院子的桌子上面放一个大水盆，为了观赏到十五中秋圆月。还会用新米做新打糕，全家人开心的载歌载舞，饮酒作欢。
- 所以，酒在朝鲜族生活当中成为必不可少的饮品。
- 在老人花甲之年，晚辈们专门为老人办一次盛大的庆典。老人身着传统盛装，从长子夫妇到孙辈，都要依次斟酒向老人跪拜祝寿。
- 在结婚的时候，新郎首先给新娘敬酒，新娘行跪拜礼接酒，然后再敬酒给新郎。 新郎新娘同时还要敬酒给长辈和祭祀祖先，显示出朝鲜民族的优良传统风俗。
- 圣山阿里郎酒业诚邀国家级评酒大师依据朝鲜族古法酿造技法，精心研制并结合现代酿酒技术，成功的恢复了朝鲜族传统酿酒工艺，旨在弘扬和传承朝鲜族传统文化。第一窖朝鲜族特色美酒已经出锅，在1月18日圣山旗下企业春节联欢会上得到了各界人士广泛的品尝并得到好评。
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