寻•味—莞城 | 日兴糖果店
浓情蜜意的老店,为你的冬日增添暖意~
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- 冬日里的老城,朴实而情意绵绵,此刻漫步其中寻寻觅觅的你,不妨走进这一家浓情蜜意的老店,听一段老店的故事。
- “艺”起过暖冬 老城艺术节
- 日兴糖果
- 寻
- 嫁入东莞许家时,她年轻力壮,跟着家公学起做糖的工艺,搬得起几十公斤的糖料,搅不累整锅整锅的糖浆,那时她十九岁;
1958年大跃进时,东莞旧有企业公私合营,她受分配进入糖果厂工作,从糖果世家第二代掌门人到糖果厂工人师傅,一时间,传统的糖果工艺得到发扬光大,那时她二十六岁;
- 关于日兴糖果
- 味
- 家家户户资源短缺的年代,她斟酌再三,为了四个孩子,狠下心来“投机倒把”,在家做糖果,偷偷托小卖部搭售,街坊邻居心知肚明,那时她一年像是过了一辈子;
- 改革开放后,儿女说服了她重新开店做糖,刚刚退休一年的她又和家人风风火火地投入到做糖的事业里来,她做糖的足量、正宗和善于改良,让街坊邻居们都认定了招牌来“帮衬”,那时她五十岁;
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- 关于日兴糖果
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- 她的儿女接过这甜蜜的事业32年时,生意渐渐不如以前,只有在过年的时候才会出现昔日热闹的光景,可她那一辈的街坊邻居们还是时常去她店里大袋大袋得地装糖果回去,那时她82岁;
现在,第四代糖人已经开了一个名为@日兴糖果的微博,希望通过微博吸引更多的年轻人关注这个莞城的老字号,而她不经时光轻拂,已经是一个八十五岁的腰驼茧厚的老婆婆了。
- 她的儿女接过这甜蜜的事业32年时,生意渐渐不如以前,只有在过年的时候才会出现昔日热闹的光景,可她那一辈的街坊邻居们还是时常去她店里大袋大袋得地装糖果回去,那时她82岁;
现在,第四代糖人已经开了一个名为@日兴糖果的微博,希望通过微博吸引更多的年轻人关注这个莞城的老字号,而她不堪时光轻拂,已经是一个八十五岁的腰驼茧厚的老婆婆了。 - 寻
- 关于日兴糖果
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- 日兴糖果家族
- 她是糖家族的陈婆婆
她在日兴糖果
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- 地点:广东省东莞市莞城区和平路95号产品范围:冬瓜糖,莲子糖,麦芽糖柚皮,莲藕糖,木瓜糖,金笋糖,马蹄糖、
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- 寻找老城大街小巷的味道,在日兴糖果里,我们品味到的不仅仅是经岁月积淀纯熟手艺下的香甜,更是一份将香甜酿造的代代传承的力量。
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- 东莞理工学院16文化产业管理第二组
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