2017全国白酒高考试卷，你能答对几道题？
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“逢考必过”
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- 《隋唐演义》
- 《水浒传》
- 《三国演义》
1
- “煮酒论英雄”出自哪个经典名著？
1
- 爱酒不愧天
- 酒星不在天
- 地应无酒泉
2
- “天若不爱酒”的下一句是什么？
以下哪个不是白酒的别名？
3
- 花雕
- 欢伯
- 般若汤
4
- 首次提出白酒香型这个概念发生在哪一年
- 1984年
- 1979年
- 1963年
高粱
大米
小麦
- 下面哪个既是制曲的原料又是酿酒的原料？
5
- 醛类
- 酯类
- 多元醇
6
- 白酒中的主要呈香、呈味物质？
- 端午制曲，重阳下沙
- 续糟配料，混蒸混烧
- 清蒸清渣、清蒸二次清
- 下面哪个是酱香型白酒的酿造工艺？
7
- 鲁酒产区
- 黔酒产区
- 川酒产区
8
上图这款酒来自以下哪个产区？
- 李白无事街上走，提壶去买酒。遇店加一倍，见花喝一斗。三遇店和花，喝光壶中酒。
1/2斗
- 2/3斗
7/8斗
9
- 试问壶中原有多少酒？
9
魏晋南北朝
- 唐朝
汉朝
10
- 上图文人喝酒时行的酒令出自什么时候？
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