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发布者：香香姐餐饮培训

发布时间：2018-04-29

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芝士热狗棒风靡的原因:
1· 超长拉风效果，美女们的较爱2·酥脆的外皮，口感香酥可口3·芝士热狗棒造型独特，配上多种风味的酱料，口感更好芝士热狗棒四大优势：1、品牌时尚，味之旗芝士热狗棒用传统手工方式制做而成，安全，美味，健康的小吃，专业的团队十分合理的价格，让男女老少都能感受来自韩国的美食。2、独特的味道，我们制作的原料经过120分钟发酵，让我们的面包更酥脆，时尚吃法和中国传统餐饮相结合，是芝士热狗棒更符合年轻人的口味。3、专业的技术，合作流程完善，操作简单，配合专业的设备和配料，口味独特，专业的技术，封闭教学，他人无法模仿。4、大众口味，在经营和技术上非常完善，加上持续的产品开发让芝士热狗棒竞争力更大。
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芝士热狗棒这款网红小吃，从直播平台上火爆后风靡大江南北，现在很多创业者想在线下做实体店售卖，目前全国已经陆续有几家开业生意还算火爆，笔者作为河南味之旗餐饮管理有限公司首席研发工程师，当然对此产品应该下功夫研究一下，芝士热狗棒主要特点在于芝士上面，大家想到芝士肯定想到披萨，经过烘焙的披萨加上芝士，咬一口有一种外酥里嫩的感觉，其实芝士是一种奶酪，但是它的口味略咸，需要经过处理一下才能达到一定的口感。制作芝士热狗棒需要严格选材，从热狗肠，到包浆，芝士，等一系列工序，做起来也很复杂。
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