西京渍青花鱼の寻味之旅
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- 【抓住青花鱼最肥美的一瞬间】
- 在挪威近北极圈极寒海域,海水纯净无污染,海水养料丰富,青花鱼自然生长,身体满满积累大自然所赋予的美味及营养。
- 每年繁殖季过后,青花鱼经历产卵后回游到大海,充分食用海中天然饲料,体型更丰腴,变得肥美诱人。一切肥美与鲜度,都在这一刻被打捞上岸。为顾客提供鱼生最鲜美的一瞬。
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青花鱼的寻味之旅西京渍の盐甜口感
- 再配以海鲜中丰富的鲜度因子,鲜甜融合,嗅觉与味觉共鸣,香而不腻。
- 将米麹的与大豆按照2:1比例发酵,使得甘甜和微醺的酒香缓慢散发。
- 日式—西京渍
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西京渍——日式甘甜风味
[优质蛋白及微量元素]
增强人体免疫力,强健体魄
[丰沛Omega-3、EPA、DHA]
促进智力、视力发育
[丰富不饱和脂肪酸]
预防心脑血管疾病,调节血脂、清理血栓
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健康与味觉—青花鱼的守护传说
在青花鱼表面加入柚子和百香果肉,再配以时蔬摆盘即可
烤箱设置200度,预热后烤制8分钟
鱼片解冻后切片,置于烤盘中
时蔬烤·
西京渍青花鱼
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美味——
尽在弹指之间
甘香鲜美,滑嫩不腻
设定温度180度,炸制8分钟即可
解冻后,将鱼皮面朝下,放入空气炸锅
温炸·
西京渍青花鱼
美味——
尽在弹指之间
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口感清爽,滑嫩,别具一格
蒸锅水开后,将鱼置于蒸格,大火蒸制10分钟
鱼片解冻后置于盘中
鲜蒸·
西京渍青花鱼
美味——
尽在弹指之间
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