舌尖上的武汉--岁月如歌
那些年，那些岁月，那些好吃的，那些关于城市的记忆，你还记得么
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- 舌尖上的武汉————岁月如歌，那些年的美食记忆
- 每个人的武汉美食概念都不一样，没有关系，重要的是同样喜欢的是武汉的味道，武汉的生活，武汉的记忆。
- 千人千味
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- 这是一段关于历史、关于民俗、关于习惯的美食生活，慢慢隐入闹市之外，不变的是老武汉人对他的迷恋和追求……
- 第一季：传统的武汉小吃与美食
- 三镇民生甜食馆是老武汉人的记忆，上世纪90年代后期，武汉几家老字号商铺的主厨师傅们集体合议开起来的美食汇，这里有武汉最好的煎包，传统的糊米酒......武汉的美食记忆的现代延续都在这里了。
- 原汉口租界区内的传统美食，源于……缘于……
- 没有分店，没有分店，没有分店！！！这是武汉最正宗的酸梅汤店，悠悠岁月与她无关，永远保留着老味道，武汉仅此一家，静静地在汉口最繁华的中山大道一角等待着每一位懂她的人的到来......
- 德华楼，原来的天津铺子来到汉口码头后几经变更，变成了武汉的传统店铺之一。德华楼的包子源自正宗的北方，德华楼的年糕，是经典的经典，白白糯糯，香软可口，遵循着闹市里的一份传统与永恒。
- 忘不了这口水饺汤，忘不了这碗水饺。汉口谈炎记，水饺的代表，汤头鲜美，饺皮软硬适度，馅料香浓，各种口味都恰到好处。中山大道沿线必须打卡的传统美食店，哪怕前前后后换来换去的挪店面和地点，爱吃的人总会循香而来。
- 位于武昌古城的曹祥泰 。建于清代，是老武昌城的美食代表，八九十年代硕大的门面是当时鼎盛的标志，沿着武昌蛇山古楼洞出来，步行一小段，人气最旺的就是这里了。直到现在，每每端午时节，这里的绿豆糕供不应求，长长的队伍等待的是武汉的传统美食记忆。冬瓜饼、喜饼这些传统的饼食至今仍然坚持供应，不可多得，一定要尝尝。
- 武汉已然是一个旅游城市，各种旅游网站和网评绕不开的是武汉的户部巷，原来窄窄的巷子，也慢慢地拓宽了，美食也越发的多了，不仅有武汉传统的，更有融合着被武汉两江交汇、九省通衢的地理优势吸引而来的各地特色小吃，俨然一个大武汉美食汇……如果说武汉的国际化体现在哪里，可以说，先从吃开始……这是一段关于历史、关于民俗、关于习惯的美食生活，慢慢隐入闹市之外，不变的是老武汉人对他的迷恋和追求……
- 第二季：组合起来的武汉美食品牌
- 户部巷，逐渐成了武汉美食的旅游代名词。徐嫂糊汤粉是其中最最最具有代表性的，白白的鱼汤，配上细细的米粉，加上一两根油条，那个美味，吃过便记在心里了。
- 老居巷的汤包。深居江汉路美食一隅，常年供应，物美价廉，武汉本地人的最爱，势头快胜过当年的四季美啦~~
- 三狗牛肉面隐在汉口原俄租界区内的美食小店，红油香辣，或炒或煮皆美味。粉、面、豆丝都好好吃哦~~
- 还记得酥角和苕面窝么......
- 痕迹
- 蒸糕，夹心红糖，红白分明，几代人共有的香甜和温暖
- 痕迹
- 武汉向来是开放的.外国朋友来武汉开的小路易生煎、五湖四海聚集来的迎合现代口味的炸汤圆串串......
- 痕迹
- 第三季：家的味道
- 《舌尖上的中国》第二季中的第一集便提到了咱们湖北的藕，浓浓的藕汤，是浓浓的亲情，永远的家的味道……
- 千湖之省，百湖之市，自然的馈赠
- 每位武汉人，都很固执地认为：我们家炸的圆子最好吃，又香又“抛”
- 看到小龙虾，不管是清蒸还是油焖，哪里还有螃蟹的地位哟~~~
- 第四季：豆皮知多少
- 才饮长沙水，又食武昌鱼毛爷爷来武汉，除了盛赞武昌鱼，另一个喜爱的便是豆皮。汉阳的曾记豆皮，据说是当年老通城豆皮的掌勺师傅代代相传的手艺，可以去品尝一下哦……
- 毛爷爷称赞的老通城，如今又重张开业啦~~
- 市井人家，还是最爱家里附近的各种早点，各种豆皮。严老幺（yao），味道棒棒滴，豆皮烧卖都好吃。
- 回味往事往往让人感到忧郁，同时也很美好。往事就恰如一首歌，一首经久不衰，源远流长且越来越动听的歌歌颂着童年的趣味，歌颂着顽皮的时光，也歌颂着青春的活力，永远是我们最宝贵的财富。
- 城市在喧嚣浮躁的音乐背后，隐藏的是什么呢？户部巷已经不再是原来那个户部巷了，它已经变成了一条加了少许武汉特色的小吃街。很多儿时的回忆已经没了……
- 《从前慢》记得早先少年时大家诚诚恳恳说一句 是一句清早上火车站长街黑暗无行人卖豆浆的小店冒着热气从前的日色变得慢车，马，邮件都慢一生只够爱一个人从前的锁也好看钥匙精美有样子你锁了 人家就懂了
- 一起来听歌吧……
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