美食造就好心情

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发布者:程利
发布时间:2018-05-02
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你与好心情之间,只差一份海鲜的距离!
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  • 野生
  • 黄翅鱼肌肉中,鱼肌中各成分的质量分数为粗蛋白21.10%,粗脂肪1.31%,粗灰分1.50%,水分74.40%。干物质中水解氨基酸总量w76.38%,其中必需氨基酸w32.46%,占氨基酸总量的42.5%;呈味氨基酸w32.51%,占氨基酸总量的42.56%。蛋氨酸为第一限制氨基酸,赖氨酸含量(每克氮中)最高,达494mg/g。牛磺酸含量为3040mg/kg;是一种高蛋白、低脂肪的美味优良食物。
  • 黄翅鱼是海鱼,刺少肉嫩,鱼的价格也适中,我们家经常会买这个鱼来煮,今天是红烧的,直接用酱油代替盐,味道鲜香。
  • 步骤:1、准备食材:黄翅鱼1斤,去鳞,去肚,辅料:姜丝、蒜苗、料酒、红烧酱油。2、锅内油烧热后加入黄翅鱼煎(根据口感选择时间)。3、翻一面煎至金黄,加入姜丝。4、加入蒜苗。5、加料酒去腥。6、加酱油调味,烧少许时间,出锅。小窍门:用酱油代替盐调味!
  • 红烧小管
  • 带饭小管
  • 爆炒小管
  • 白煮小管
  • 优质的海水,养育优秀的品质
  • 小白点椒盐虾
  • 椒盐虾
  • 白煮虾
  • 野生白虾
  • 感受大海的feel
  • 墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等;墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖,实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。
  • 全部来自内江海,优良品质
        在家就能品尝海的味道
  •       清炒沙笋
    纯纯的嫩纯纯的脆
  • 来自于沙地的
          美味
  • 1、海鲜的品类繁多,没有全部展示
    2、全部是从渔民收购海鲜,购买前是先      咨询货品的种类和价格
    3、支持货到付款,运费是到付
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