数据报告 x 吃货之国餐饮消费年度报告

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发布者:义门白家商业管理有限公司
发布时间:2017-12-01
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总产值预计超过6000万元,遍布全国二十余省八十多个地级以上城市,加盟热线:400-023-6006
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  • 2017
  • 义门白家餐
    消费年度报告
  • 义门白家改变世界
  • 图表
  • 从2012年转型,经过不断结构调整洗牌,逐步回归大众市场,激发了大量潜在消费,收入规模增速再次回到两位数,去年,中国餐饮市场规模突破3.5万亿元大关,义门白家加盟店直逼500家。
  • 餐饮市场
    规模突破
  • 中国餐饮市场规模逐年上涨
  • 3.5万亿
  • 义门白家互联网+  丰富餐饮生态
  • 图表
  • 主打线上消费的餐饮品牌、O2O平台、餐饮管理服务商以及美食新媒体等新型组织不断涌现,推动传统的餐饮行业革新,运营玩法日趋多样。
  • 投资倾向
  • 义门白家
    互联网+小吃
  • 餐饮大省年增长实现两位数
  • 图表
  • 从全国范围看,重庆是全国餐饮市场规模最大的直辖市,四川、陕西紧追其次。2016年各餐饮大省市场规模基本保持12%以上,其中,重庆、西安、成都等省份增速领跑全国。
  • 吃货省份
  • 重庆小吃
    规模最大

  • 一线城市规模继续领跑全国
  • 从不同城市的综合消费及商家发展情况看,重庆是全国餐饮指数最高的城市,杭州次之,北京位列第三;而南方城市的餐饮指数普遍高于北方城市。
  • 图表
  • 重庆最高
    一线城市领跑
  • 吃货城市
  • 图表
  • 不同城市口味喜好不大同
  • 一线城市居民外出餐饮消费比较较其他城市相对更高。一线城市偏好小吃、休闲食品、中餐;二三线城市更喜欢汤/粥/煲/砂锅、火锅。
  • 一线好小吃
    二三线好砂锅
  • 口味偏好
  • 义门白家改变世界
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