寻找城市记忆

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发布者:邓欣玥
发布时间:2021-02-03
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  • 淮海
  • 愚园路749弄
  • 同乐坊
  • 田子坊
  • 步高里
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  •   弄堂,是上海人对里弄的称呼,弄名称大都以“里”或“坊”命名,有祝福平安的,也有以所在道路命名的还有以业主名称组成的。
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  • 01 田子坊
  •    “田子坊”是画家黄永玉给这条弄堂起的雅号,取中国古代画家“田子方”的谐音。它位于泰康路210弄,是无数游客打卡的地标之一。陈逸飞、尔冬强、王劼音、王家俊、李守白等艺术家和一些工艺品商店先后入驻泰康路,使这个弄堂越来越具有文艺的气息。  
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  • 02 步高里
  •       步高里是上海弄堂中最具有中国风格的,是1930年由法商建造,在过去被上海法租界保护着。其中,共有砖木结构的两层石库门建筑共78幢,里面陈列着中国式的牌楼建筑,走在里面,可以充分的感觉到一个弄堂坊格局建筑,格局完美的体现着中国的味道,保持着这里的建筑完好。  
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  • 03 同乐坊
  •        同乐坊位于上海市静安区北部的西康路。弄堂里面有着各种的娱乐设施和场所,足以见其热闹。这里还被融入了现代化的设计,二十一世纪初,在上海的传统民族工业厂房特色被保全的基础之上,这里被注入了“文化、休闲、创意”元素。将这里建造成了一个兼具时尚设计和娱乐休闲的消费旅游场所。
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  • 04 愚园路749弄
  •        愚园路749弄是“最隐秘”、“最狡黠”的弄堂,这源于它的历史。它处在正日益变得热闹而喧哗的镇宁路西端、愚园路南端、进主弄口的地方被一些卖杂货、零食的小摊占着、也常有自行车、助动车闹闹的开进去开出来、显出一番上海最平常的市井图景。
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  • 05 淮海坊
  •        淮海坊最初叫做霞飞坊,在1949年改名。这是上海弄堂里面设计最规整的,共有三层砖木结构的楼房199幢,居民2000多人。这里取消了石库门,将围墙的高度降低为2.5,改用了铸铁做成大门,弄堂地形本就狭长很多,这里的建筑装修的以列为主,将三十多个下单元整齐的拼接在了一起。
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  •        天气晴朗时,人们会携着小板凳坐于弄堂口,一边晒太阳一边闲聊。“孵太阳”现在仍是上海话中的常用语,大家一般把无精打采不想干事的人,称作在“孵太阳”。  
  •        在空调普及前,大部分住在弄堂里的人一到大热天就会跑出去 “乘风凉”。现在,上海人一般把不愿加入其中商量事情的人,很委婉地劝其到一边“乘风凉”去。  
  • 乘风凉
  • 孵太阳
  •  场”形容花样百出,这句话意思是指上海人善于在窄小的空间里井井有条做事情。这十分符合弄堂的生活习惯。  
  •       天窗即为三层阁的老虎天窗,天晴时,居民会打开天窗晒太阳、透气。上海人将它引用到人与人之间的  
  •  交往中,譬如碰到什么问题,上海人讲究不必委婉而直截了当说清楚,以利于双方沟通,就像天窗一样打开才能透亮。   
  •       大意是说螺蛳壳分为三级,而道场也分为三级,所以有一定的相似性。“螺蛳壳”形容空间小,“做道 
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  •  螺蛳壳里做道场  
  • 打开天窗说亮话
  •       棕绷的制作工艺独特,用木头做成框架,用棕丝加工成的棕线密密地串编成床面。棕绷床有很好的韧性,受力均匀,软硬适度,防潮通气。
  •       弹棉花是一门古老的行当,在老上海,这一类手艺人可以走街串户,随到随做,也可以租一间门面固定揽客。  

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  • 弹棉花
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  •       男孩子们玩的大多是一些较为粗犷的游戏,如打弹子、滚铁环、钉橄榄核、飞香烟牌子,等等。   
  •       弄堂是老人和孩子的天下,是小孩们嬉戏玩耍,从事各种游戏活动的主要场所。生活在十九世纪中叶至二十世纪末的上海人,童年时代几乎都有与弄堂里的小朋友一起玩游戏的经历。  
  •       女孩子们玩的大多数是一些较为细腻文雅的游戏,如跳橡皮筋、踢毽子、造房子、掼结子、挑绷绷等。
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  •        但在短短四十年内,地处西北宁夏省的银川市已经步入现代化城市的建设中,人民生活发生了翻天覆地的变化。银川的发展速度之快得益于国家的对口扶贫政策,福建省便是当年对口扶贫宁夏省,所以闵宁两地结下了深厚的友谊,此后两地一直大力合作开展扶贫工作,逐渐形成先富带动后富的局面,积极响应国家政策。  
  •        自古以来,西北地区是历朝历代的边塞之地,且有“秦时明月汉时关”之说。在多数人的印象中,曾经的大西北,一眼望去全是黄土高坡、苍凉荒漠,可谓是不毛之地,干旱、苍凉、贫困便成为西北的代名词。  
  • 视觉印象
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  •       银川市没有大城市的喧嚣,漫步在银川街头,给人的最大感受便是宁静与缓慢的生活节奏。在这个四季常晴的小地方,只想每天慵懒地躺在摇椅上享受着窗外明媚的阳光,静静品味手中的那一杯枸杞茶。同时,也能够在这种宁静中感受到一种独特的西北荒凉气息,这点尤其能够一些标志性的建筑中感受到,这是属于银川的独特视觉记忆。
  • 视觉印象
  •       没有膻味的羊肉臊子配上塞上江南的小麦,再融入鲜嫩的羊肉汤,一碗羊肉臊子面便新鲜出炉。这碗面是每个银川人心中的一个羁绊,无论身在何处,心里都惦记着那一碗羊肉面,这是一种味道、一种情怀,更是一种思念。
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  •     宁夏滩羊以“不腥不膻”而闻名,仅仅一种羊肉就有多种做法,其中尤为著名的便是手抓羊肉,这种手抓羊肉是凉手抓,放凉之后吃是最美味的。一般银川人都会选择辣椒面蘸料配蒜瓣就着吃凉手抓。
  • 味觉印象
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  •        作为银川人,时常在耳边响起的就是呼啸的西北风声,秋冬来临之际,便有“北国风光,万里雪飘”之气势。无时无刻都能感受到西北风那个吹,迎面而来的西北风,所到之处,一片荒凉,令人胆颤心惊。但与此同时,又被眼前所见之景震撼,只觉得大自然的力量如此巨大,人在此荒凉之地显得如此微不足道,敬畏自然之感不禁油然而生。
  • 听觉印象
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  •          次北固山下             
                          ——唐代王湾
    客路青山外,行舟绿水前。
    潮平两岸阔,风正一帆悬。
    海日生残夜,江春入旧年。
      乡书何处达?归雁洛阳边。  
  •        文化之邦历史文化名城镇江,因此地位置优越,为镇守江防之地,故名镇江。东汉末年,孙权从苏州迁都镇江,定名京城,不久又西迁南京,镇江改称京口。千百年来,历代名流纷至沓来,放歌题咏,挥毫泼墨,李白、白居易、苏轼、文天祥等都留下过瑰丽的诗文。  
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  •                 永遇乐京口北固亭怀古      
                                                   宋代辛弃疾
    千古江山,英雄无觅,孙仲谋处。舞榭歌台,风流总被雨打风吹去。斜阳草树,寻常巷陌,人道寄奴曾住。想当年,金戈铁马,气吞万里如虎。
    元嘉草草,封狼居胥,赢得仓皇北顾。四十三年,望中犹记,烽火扬州路。可堪回首,佛狸祠下,一片神鸦社鼓。凭谁问,廉颇老矣,尚能饭否?   
  • 镇江名胜——三山
  •        镇江“三山”各有特色,分别为金山、焦山、北固山。三山呈现出一副“楼台两岸水相连,江北江南镜里天”的诗情画意。
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  •        镇江锅盖面,纠结于案板上的各种“浇头”,用腰花,还是用长鱼?素鸡还是荷包蛋?要不要再加点香菜……你可以坐在灶台边等面条。看着那上下沉浮的木头锅盖在一口大锅里漂泊。各种个性化的锅盖面,面条筋道,浇头鲜嫩,味道更佳。

  •       镇江肴肉,光滑晶莹,卤冻透明,肥而不腻,瘦不嵌齿。配上香醋姜丝,入口嫩滑,齿颊留香。

  • 镇江小吃——三怪
  •        镇江香醋酸而不涩,香而微甜,色浓而味鲜。

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  •        李白在故乡江油留下了三十多处遗迹遗址和众多轶闻传说,还有三十多首描写西蜀故乡的诗,特别是他晚年思念巴蜀故乡的情感特别强烈,很多体现在他的诗作中。  
  •        李白故里位于四川省绵阳江油市青莲镇。《李翰林集序》中有:白本陇西,乃放形,因家于绵,身既生蜀
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  •        太白碑林是一处弘扬李白文化的重要建筑。碑刻的内容主要是历代书画名家书写的李白诗歌和颂扬李白的楹联诗文等近二千件创作精品,风格迥异,足以体现我国源远流长的书画艺术的深刻魅力,极具欣赏价值和艺术价值。  
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  •        太白碑林是一处弘扬李白文化的重要建筑。碑刻的内容主要是历代书画名家书写的李白诗歌和颂扬李白的楹联诗文等近二千件创作精品,风格迥异,足以体现我国源远流长的书画艺术的深刻魅力,极具欣赏价值和艺术价值。  
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  •    窦圌山,位于江油城武都镇。相传唐代彰明(今属江油市)主簿窦圌(字子明)隐居于此,故名。自麓至顶约5公里许,行道迂回盘旋,林木苍翠,景色秀丽。李白少年时曾游此山,题下千古绝句"樵夫与耕者,出入画屏中" 
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  • 李白归来
  •        宝应元年,李白辞世之际做了一场大梦,过往种种皆入眼前。可记忆模糊,那些空间纷乱错位,而人的面目也渐渐模糊。师、伎、帝、妃这些唐朝最为瑰丽的景象,一个一个出现在梦境之中,在李白的生命中寻找诗的痕迹。而李白也在不同的梦境空间中寻找到心中的光明,步步归来。  
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  •      在舟山的新石器时代遗址中发现了很多河姆渡文化时期的器物,有陶鼎、陶盆、陶杯等,这些都是食用器皿。这件器形中最为硕大的陶盆,并非个体家庭所用,由此我们也可以推断出当时人类仍处于氏族群居阶段。    
  •       舟山海洋文化源远流长,早在5000年前,就有先民在舟山的海岛上繁衍生息,马岙“洋坦墩”遗址出土的带有稻谷痕迹的陶片就是最好的证明。  

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  •   灿烂的渔民风俗  
  • 重要的祭祀典仪
  •      每年的海洋文化节开幕式上,休渔谢洋大典依然有着重要的地位,独树一帜的岱山祭海文化品牌再次向世人传达了海岛人感恩海洋、人与自然和谐相处的理念。  
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  •        舟山最具海洋特色的文化就是渔业。渔业捕捞自古以来就是舟山人民主要的经济生活方式。渔业捕捞兴盛,相应的渔业工具、水产加工、造船工艺等行业也随之发展。   
  • 依海而生,因海而兴
  •        历史发展过程中,舟山与大海结下了不解之缘。海古城作为海洋历史文化遗产,古迹众多,1991年被浙江省政府批准为浙江省首批历史文化名城,也是全国唯一的海岛历史文化名城。   
           
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  • 海洋民间艺术
  •       舟山贝雕是特色传统雕刻艺术之一。利用当地的贝壳作原料,根据贝壳的天然色彩、光泽、纹理,精雕成神形兼备的风景、人物、山水、花鸟等画屏的工艺美术品。但由于种种原因,舟山贝雕现濒临失传。 
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  •        分岁酒之后紧接着正月酒,为大部分温州人提供了与亲戚朋友相聚的大量时光。也正因此,温州正月酒往往长达四五个小时,大家一边喝酒一边聊天叙旧,有时更会让家中小辈向各桌的长辈敬酒拜年。  
  •        温州人大多数外出做生意,往往只有在年末的时间才能够回家,且温州人格外重视亲情,因此喜爱在过年前后与亲朋好友相聚。年前年后吃酒一称分岁酒,一称正月酒。  
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  •        温州民间有句谚语称:“端午瓯柑赛羚羊”,说的就是瓯柑清热生津、去痰止咳等功效。温州的年轻一辈也一定曾听闻长辈谈起,瓯柑具有清热降火的功能。瓯柑的这些功效对高热症、高血压等病有一定的疗效,而储藏时间越长瓯柑的药用效果越好。    
  • 年味美食——瓯柑
  •     “有林皆桔树,无水不荷花”,这是温州太守韩彦直撰写的世界首部专著《桔录》中所记述的“海红”,更是如今浙江省温州市的特产——瓯柑,其以果肉味甜带苦为特色。
      
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  • 吃“刨汤” 、 打糍粑 、 腌腊肉 、 煮甜酒 、 推汤圆 、 做煻糁……   
  •      土家人吃食主要为杂粮,吃大米较少。喜腥膻,好饮酒。以大块大砣肉待客为至诚。喜辛辣、每餐不离辣椒,喜饮油茶。
  •       恩施州于1983年8月19日建州,是湖北省唯一的少数民族自治州,有土家族、苗族、侗族等29个民族。土家族主要分部在清江以南的来凤、鹤峰、咸丰、宣恩和利川五县市。  
  • 湖北
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  • 狮子舞:土家族狮子舞一般在春节进行,土家人认为舞狮子能驱逐邪魔、带来吉祥。
  • 赶毛狗:取杉树枝,于宅外搭棚烧之,儿童大声呼逐,“赶毛狗,赶毛狗”。
  • “团年”:老一辈土家人称团年饭为年夜饭,因为团年的时间是在团年这天的凌晨。
  • 杀年猪:请当地的“端公”看个吉利日子,请经验老道的屠夫,选定一只膘肥体胖,灵动生气的年猪宰杀。
  • 湖北
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  •   家乡的山水变迁
    沉淀着城市发展的记忆
    承载着城市对美好未来的期
    许而对于贵阳这座城市来说
    黔灵山公园镌刻了大多数贵阳人心中永恒的记忆
      
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  •   黔灵之地——历史之忆
  •   黔灵之寺——吉祥之忆  
  •        解放贵州革命烈士纪念碑 , 碑上李子光书写的“解放贵州革命先烈永垂不朽”十二字。
  •       到黔灵山公园去登高“拾柴”是很多贵阳市民的习俗。
  •   弘福寺  
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  •      贵阳的餐饮以“麻、辣”为特色。麻和辣在贵阳有明显的区分,明显的区分,所用原料也有区别。麻是由几种香料配制而成,辣主要是以辣椒为原料提炼。
  •   黔灵之寺——吉祥之忆  
  • 黔灵之灵——猕猴之忆
  •       要说黔灵山最直击人心的记忆点,必须是满山的猕猴。 对于温顺的猕猴,只要你不和它们争夺,它们会友好地和你握手。
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  •                           煮饺子时,家主要吆喝:“小日子起来了吗?”其他人同时回答:“起来了!”如此把饺子从锅底浮起来比作日子起来了,体现了满族人民对未来生活的美好祝愿。
  • 吃饺子取“更岁交子”之意,有喜庆团圆的意思。
  • 萨其玛是满语ᠰᠠᠴᡳᠮᠠ(sacima)的音译,是一种满族特色甜味糕点。
  •      满族春节古称"元旦",满语称"阿涅业能业"。按照习俗,春节要吃传统糕点萨其马与饺子。
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  •        按照惯例,满族人除夕要在房门外张贴门神,以驱邪避鬼,这是吸收了汉族风俗的结果。
  •        满族荷包历史悠久。满族的先人女真人常年因饮食无定,便在腰间挂一个囊袋,里面装着食物。随着女真社会的发展,满族的先人开始了农耕生活,皮囊也演变成布囊,演变成精致而小巧的佩饰,成为后来的荷包