小身体有大秘密

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发布者:香香姐餐饮培训
发布时间:2019-09-24
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糖雪球,又名"糖炒山楂"、"糖球果", 口感好,能生津止渴
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  • 糖雪球味甘、性微温酸,入脾、胃、肝经;具有消食健胃,活血化瘀,驱虫之功效;各式糖雪球图集主治肉食积滞、小儿乳食停滞、胃脘腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症等。

    1.糖雪球能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;

    2.糖雪球酸还有强心作用,对老年性心脏病也有益处;

    3.它能开胃消食,特别对消糖球果肉食积滞作用更好;

    4.糖雪球有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效;

    5.糖雪球对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原;

    6.糖雪球所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用;

    7.糖雪球中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。

    8.消食导滞:用于食滞不消、腹胀腹痛、恶心呕吐、泄泻。对肉食滞效果尤佳;糖雪球

    9.化瘀散结:本品能入血分而散除瘀结,可用于产后血瘀腹痛、瘀血停滞肿痛、瘀血阻滞经脉等病症。

  • 糖雪球,又名"糖炒山楂"、"糖球果",口感好,能生津止渴,吃上一个外皮香甜内里有果酸味道的糖雪球,久吃不腻。吃起来不会粘牙,而且不会太硬,入口即化内里山楂也达到了六成熟的程度,口感非常好。一般室温在20度时常温保证4天不化,11月中旬到来年的3月份这个时间段在常温下可以保证10天不化

  • 培训内容:糖的熬制技术、蘸糖技术、炒制技术,学习技术都是准确比例配方、现场实际操作、名师手把手教、随到随学、学期不限,学会为止、技术免费跟踪服务