即炖燕窝工序展
精致工序，品质生活
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即炖燕窝/工序
- 原材料：精选燕鑫莊原材料保证纯净燕窝的源头质量，是精益求精的基础
- 第一部
- 原材料清洗：浸软后，将燕窝底座削除，再将燕窝原材手工拆解成丝状，进行洗燕，RO纯水洗掉浮毛杂质
- 第二部
- 第一次挑毛：第一次挑毛之专注用镊子去除大毛熟练工人一天能挑150克
- 第三部
- 第二次挑毛：第二次挑毛之专业去掉细毛和黑点，肉眼可见的杂质
- 第四部
- 第三次挑毛：第三次挑毛之精益求精为了更纯净的品质，第三次用放大镜挑毛，去掉肉眼难以分辨的绒毛
- 第五部
- 燕窝定型：称重后分成一堆堆，由专业工人进行定型工作，看似简单的定型上手却非常费力，熟练工人一天能产出100片左右
- 第六部
- 第一次挑毛：第一次挑毛之专注用镊子去除大毛熟练工人一天能挑150克
- 第七部
- 消毒灭菌：在UV灭菌柜进行第一次灭菌后用日本进口食品级包装袋包装送到传送带进行第二次紫外线灭菌
- 第八部
- 最后一步：品检进包装，从源头到挑毛到灭菌到品检每一步都是极致精细，职位更多的燕鑫莊纯净燕窝
- 第九部
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- 即炖燕窝创始者
燕鑫莊燕窝
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