《舒尔茨与他的星巴克》
《舒尔茨与他的星巴克的故事》
这篇小故事为同学们带来的是大家非常熟悉的星巴克的故事。
看一下星巴克的创始人舒尔茨是如何通过卖咖啡成为亿万富翁的。
首先我们看一下星巴克是如何在一个传统行业中实现快速崛起的。
咖啡最先起源于10世纪的埃塞俄比亚,随后传入中东,到16世纪由威尼斯商人带入意大利,经过英国东印度公司的海外贸易于17世纪初传入英国、荷兰等其他西欧国家,立即成为西欧的时尚饮料,咖啡馆也成了人们社交、休闲的场所。
到1675 年,仅英国就有3000多家咖啡馆。那时的英国移民也把咖啡带到北美,在17世纪末,纽约、波士顿等地也到处是咖啡馆。咖啡馆在欧洲、在美国已经开了300多年,其数量早已成千上万,无数人都尝试过开咖啡馆,也赚过钱。像这么老的行业,谁会想到还会有创造亿万富翁的机会呢?
但是,这并没阻挡美国人霍华德·舒尔茨(Howard Schultz)通过开咖啡馆成为亿万富翁。他于1985年成立星巴克公司的前身,到今天星巴克的市值已经超过1300亿美元,短短30多年就创造出这种奇迹,而且是在有300多年历史的老行业里创造出来的,不是很令人吃惊吗?
在同学们的印象中,是不是觉得像谷歌、苹果那样的高科技行业才能创造亿万财富,像星巴克这样既没有新科技又是一个老掉牙的行业,怎么还有机会呢?
首先在于规模,星巴克今天有2万多家分店,遍及全球,这是星巴克跟微软、谷歌类似的地方,都有广大的消费群体。在全球各地,星巴克一周销售4000多万杯咖啡饮料,每月销售差不多2亿杯,按每杯3美元算,仅咖啡销售额每月就达6亿美元!这是过去300多年没有人做到的,过去没有咖啡馆做出这种规模,这可以说是史无前例的!
那么为什么星巴克的品牌这么好,世界各地的人都愿意去,而且愿意为星巴克咖啡付这么高的价格?它是不是靠花很多钱做广告了呢?
几乎所有公司品牌都要花大钱做广告,以此在消费者群体中树立信任和形象,像服装、食品品牌都是这样。做市场营销研究的人得出的结论是,一般的人在看到一种品牌两三次后才会信任它,才会愿意掏钱买它,所以,广告投入极为关键。
但是,到目前为止,星巴克没有花过一分钱做广告,可它的品牌却是全球咖啡行业最响的,这是星巴克最大的成功。
正因为它不花钱做广告也能有最好的品牌,它每卖出一杯咖啡的边际成本就很低,赚钱的空间就大了。
为什么星巴克不用花钱做广告就能建立顶尖品牌呢?
这依赖于三个因素,想知道是哪三个因素吗?继续读下去吧
三个因素带给星巴克优势。
第一,从一开始,星巴克就只在最繁华的市区交叉路口开咖啡店。虽然这些地段租金很高,但非常醒目的位置给星巴克带来最自然的广告效果,过路的人不可能看不到招牌门面,看的次数多了,品牌信任自然就来了。
当然,这一点早就是常识,从前人们就知道,没有太多特殊的。
更重要的是第二个因素,那就是全球化和全球范围内的人口流动,为星巴克这样的品牌连锁店带来空前的机会。
设想一下我们出国旅行的经历,不管到伦敦、米兰、新加坡,还是到里约热内卢、墨西哥,我们应该都没有时间,可能也没兴趣去了解当地琳琅满目、花样百出的咖啡馆,更不可能特意去问哪家咖啡馆的咖啡更好、更合我的口味。
因此,如果一看到那里有星巴克,很自然,我们肯定会去那里,因为我们熟悉它们的咖啡单、它们的咖啡口味,一进去就知道要什么,就像在国内的星巴克一样。
换句话说,一旦国内的星巴克把我们变成了顾客,我们就成了世界各地星巴克的顾客,伦敦、米兰、新加坡、香港的星巴克就不必对我们做广告,我们已经是它们的顾客了。
第三个因素是星巴克在纳斯达克上市。1992年它的股票正式上市交易,也就是说,我们都可以通过买股票成为星巴克股东。许多人认为,向大众发行自己公司的股票只是一个融资事件,如果我的公司不需要资金,好像就不必上市。实际上,远不是这样,公司股票上市除了融资外,另一个同样重要的效果是巩固公司的品牌、增加公司的知名度。
在1992年上市之前,星巴克只在美国西海岸有一定的知名度,其他地方的人不知道有这么一家咖啡馆公司,更不知道它的咖啡如何。
但是,在准备上市的过程中,美国大大小小的媒体都在报道星巴克这家公司、介绍它的咖啡如何如何好。这就好了,还没喝过星巴克咖啡的人就好奇了,也想去尝尝,一下把星巴克咖啡变成时尚品了。
股票上市之后,股价一天天上涨,这本身又使星巴克成为新闻的主角,使更多人对星巴克感到好奇。就这样,虽然星巴克没花钱做广告,其效果胜过广告。
星巴克的故事,不只是因为其商业模式才有意思,而且也因为创建该公司的舒尔茨先生是一个非常了不起的人。
舒尔茨1953年出生在纽约的布鲁克林区,那里是贫困区之一。他还有一个弟弟和一个妹妹。为了维持一家人的生活,他爸爸开过出租车和卡车,也在工厂干过苦力活。他妈妈没有工作,在家照顾小孩。由于家庭困难,1956年,他们一家搬进政府救济的公寓房,孩子们依靠政府福利补助长大。
他上的小学、中学以及后来的大学都很一般,同学的家境也很穷。从12岁开始,舒尔茨每天早起送报纸,赚些钱补贴家用。在上初中、高中时,他经常在餐馆、制衣厂打工。
为了赢得体育奖学金上大学,在中学他发愤踢美式橄榄球,后来得到北密歇根大学的奖学金,去那里上大学。
在1985年创建星巴克之前和之后,他靠的都是自己的奋斗,而不是父母的遗产,更没有任何权势后台。靠自己的努力,舒尔茨这样一个家庭背景非常普通的人也能在1992年,也就是他39岁时,成为亿万富翁,实现事业成功。