蔡家酒楼
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- 蔡家酒楼餐饮文化有限公司创建于1993年，致力于中餐产业发展和餐饮文化传播。从起初的一家‘小吃店’历经20余年的执着坚持，辛勤开拓，现已发展成为一家大众所认可的餐饮名店，先后荣获“餐饮业价格等级一级店”“最具影响力主题酒店”等多项殊荣。
- 一九三零年开设新华饭庄
- 上世纪70-90年代，公私合营后进入浑源县机关招待所任主厨，人称“蔡大师傅”
- 民国三十四年（1945年）抗日胜利，“復和圜”重张，以图吉庆更名为“復兴圜”
- 民国二十四年（1935年），名震一时的“復和圜”酒楼在浑源城县政府（原县衙门）南巷开设
- 蔡林轩光绪三十年（1904年）山西巡抚衙门高厨
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