健康五谷

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发布者:秦培铭
发布时间:2017-10-31
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你不知道的神奇五谷
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  • 健康五谷
  • 吃全谷杂粮能增加营养供应。同等重量下、同样能量的情况下,全谷可提供相当于白米3倍以上的维生素B1、B2和钾、镁等矿物质。
  • 吃全谷杂粮能摄入更多的防病保健成分。谷物含有较多的膳食纤维和多种维生素,还含有更多的抗氧化物质。花青素,类胡萝卜素,beta-葡聚糖,利于预防癌症、预防冠心病、帮助控制餐后血糖和血胆固醇、延缓衰老等。
  • 吃全谷杂粮能保障体力和思维能力。B族维生素对于神经系统的高效工作和充沛体能都非常重要,特别是维生素B1。常吃杂粮的人精力充沛,不容易疲劳。
  • 吃全谷杂粮能帮助平衡激素水平,改善皮肤质量。一方面获得膳食纤维,使肠道排泄通畅,另一方面能够平衡性激素水平,从而减少面部皮肤过多出油、生痘、开裂、脂溢性皮炎等情况,使皮肤逐渐变得光洁平滑。
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