H5,H5页面制作工具 清明踏青 约从唐代开始,清明节吸收了另外一个较早出现的节日—上巳节的内容。上巳节古时在农历三月初三日举行,主要风俗是踏青、祓禊(临河洗浴,以祈福消灾),反映了人们经过一个沉闷的冬天后急需精神调整的心理需要。 清明扫墓,谓之对祖先的“思时之敬”。明《帝京景物略》载:“三月清明日,男女扫墓,担提尊榼,轿马后挂楮锭,粲粲然满道也。拜者、酹者、哭者、为墓除草添土者,焚楮锭次,以纸钱置坟头。望中无纸钱,则孤坟矣。哭罢,不归也,趋芳树,择园圃,列坐尽醉。” 祭祀扫墓 TRAVEL TO VISIT THE ANCESTORS 出游踏青祭祖插柳 Ching Ming Festival custom 清 明 习 俗
青团 青团是用一种叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和,然后制作团子。 清明螺 清明时节,正是采食螺蛳的最佳时令,因这个时节螺蛳还未繁殖,最为丰满、肥美,故有“清明螺,抵只鹅”之说。 清明节要吃青的食物。农村中有蒸制蒿饼的习俗。“采新蒿嫩芽和糯米同舂,使蒿汁与米粉融和成一体用新芦叶垫底入笼蒸熟。 蒿饼 TRAVEL TO VISIT THE ANCESTORS 出游踏青祭祖插柳 Ching Ming Festival Diet 清 明 饮 食
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